Domaines Landron - Haute Tradition 2011
15,5/20
RVF
Haute Tradition is het perfecte resultaat van de combinatie van een kwartsbodem, Melon de Bourgogne en een toegewijde wijnbouwer. Na bijna een jaar rijping op de gistresten heeft deze cuvée body en evenwicht, met een pittige aanzet. Kan nog wat beter rijpen in de kelder om rokerige en kruidige tonen te ontdekken.
Koop je Landron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
citroengele jurk
Neus
aroma's van witte bloemen en citrusvruchten
Smaak
Rijk en licht jodiumachtig. De smaken komen langzaam vrij, wat zorgt voor een frisse smaak, gevolgd door een zijdezachte textuur.
Serveren
bij 10-12°C
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2023
Productie
Ongeveer 5000 flessen
Wijn-spijscombinaties
past goed bij vis in saus, geitenkaas, carpaccio van sint-jakobsschelpen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De overdracht verloopt soepel tussen Jo Landron en zijn dochter Hélène, die voortaan zorg draagt voor de 46 hectare biodynamisch bewerkte grond van het Château de la Carizière en het Domaine de la Louveterie.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie een plaats krijgen in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers)
Over de wijn:
Haute Tradition bevestigt zijn status als grote cuvée [...] met een 2011 van grote allure.
Over het domein:
De wijnen van Jo Landron zijn een referentie geworden in de kleine familie van terroir-muscadets. De wijnbouwer met zijn legendarische snor heeft de witte meloen een nieuwe expressie gegeven. Welke liefhebber van Muscadet kent niet de zo verkwikkende Amphibolite? De andere wijnen, gestimuleerd door de overstap naar biodynamische wijnbouw in 2011, geven deze mooie identiteit op gevoelige wijze weer. Le Fief du Breil, afkomstig van een golvend perceel met orthogneis en kwarts, belichaamt een heldere uitdrukking van de umami-smaak, gedragen door zijn rijping van 36 maanden. Een wijn met een buitengewone ziltige diepte die met de jaren steeds sterker wordt. Jo heeft het stokje officieel doorgegeven aan zijn dochter Hélène en haar partner Nicolas Chaurois. Laten we het parcours van deze buitengewone wijnbouwer met de lekkerste en meest ontroerende wijnen van de Muscadet eren.
