Domaine Luneau-Papin - Les Pierres Blanches 2018

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Pierre-Marie en Marie Luneau zijn een van de meest dynamische echtparen in de Franse wijnindustrie. Hun expertise en kennis van de 42 hectare grote wijngaard zijn ongeëvenaard in de regio. Het werk in de wijngaard wordt uitgevoerd volgens de principes van biologische en biodynamische landbouw, en de jaargangen zijn grote gastronomische wijnen, waarvan de ontwikkeling in de loop der tijd een model in zijn soort is. Onze proeverijen plaatsen dit domein altijd aan de top.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Mooie kristallijne volheid, delicaat peperige, tracerende afdronk. We houden van zijn watertandende diepte.

Over het domein:

Pierre en Monique Luneau-Papin drukten hun stempel op hun generatie door grote Muscadet-wijnen te beitelen. Aan hen danken we de prachtige cuvée Excelsior, een referentie onder de lang houdbare witte wijnen van Nantes en een pionier voor de communale cru van Goulaine. Hun zoon Pierre-Marie en zijn vrouw Marie zetten het verhaal voort en gaan nog verder in hun zoektocht naar de identiteit van het terroir. Deze worden trouw weerspiegeld in al hun wijnen, van Vera Cruz (kwarts, micaschist en twee-mica schist) tot Gula-Ana (peridotiet en serpentiniet van de fabelachtige Butte de la Roche, een van de meest betoverende plekken in Muscadet). De wijnen rijpen voornamelijk in ondergrondse betonnen vaten bekleed met glazen tegels, soms aangevuld met amfora's voor bepaalde cuvées. Deze 40 hectare wijnstokken worden in 2019 biologisch-dynamisch verbouwd. Dit is een domein in topvorm, dat eigentijdse Muscadets produceert die tegelijk onderscheidend, precies en verkwikkend zijn.