Domaine de la Croisée Pouilly-Fumé Magma 2023
17/20
Jancis Robinson
„Een authentieke en expressieve Pouilly-Fumé, een getrouwe weerspiegeling van zijn terroir“
„Een voortreffelijk zijdezachte Pouilly-Fumé, soepel in de mond, krachtig en zeer rijk, maar tegelijkertijd soepel en fris. Aromatisch (zowel in de mond als in de neus) met bloemige tonen van linde en citroenverbena, en een intens peperige afdronk. Lang en vol.“ (Jancis Robinson 2025).
Koop je Domaine de la Croisée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Een heldere, lichtgouden kleur met zilveren glans
Neus
Subtiele bloemige aroma’s (linde, meidoorn), rokerige en licht kruidige tonen
Smaak
Smaakvol en fris, vol van smaak, met een mooie mineraliteit in de afdronk die contrasteert met de ronde smaak
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrilde vis en wit vlees, sushi of ceviche, sint-jakobsschelpen, verse geitenkaas...
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 17/20
Over de wijn:
Een heerlijk zijdezachte Pouilly-Fumé, soepel en vol van smaak, met een grote rijkdom, maar tegelijkertijd soepel en fris. Aromatisch (zowel in de mond als in de neus) met bloemige tonen van linde en citroenverbena, en een intens peperige afdronk. Lang en vol.