1jour1vin
21693 klantbeoordelingen
Domaine du Chêne Vert - Quincy wit 2025

Domaine du Chêne Vert - Quincy blanc 2025

3*Coup de Coeur

Hachette

sauvignon
bloemig
zuiverheid
minerale afdronk
oesters en zeevruchten

"Quincy, de sprankeling van een pure en levendige Sauvignon!"

„De ‘ Jaargang ’ uit 2024 van deze cuvée had de jury al weten te bekoren, maar de 2025 heeft haar ronduit versteld doen staan. Citrusvruchten en honingbloemen verweven zich in een verfijnde en precieze neus. In de mond vallen de volle aanzet, de lange afdronk, de levendigheid van het fruit en die stralende, levendige, ziltige en citrusachtige afdronk op, met een bewonderenswaardige lengte. Zeer rijp en tegelijkertijd zeer fris: een sauvignon die tegenstellingen verenigt en de perfectie benadert.” (Le Guide Hachette 2027).

Koop je Domaine du Chêne Vert wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21693 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Chêne Vert

Jaartal

2025

Benaming

Quincy

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon blanc

Regio’s

Zand en grind, ligging op het zuidoosten

Wijnbouw

Doordacht, gecertificeerd met het label ‘Hoge Milieuwaarde’

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditioneel, temperatuurgecontroleerde gisting

Rijping

Op de droesem in tanks

Alcoholgehalte

13%

Oog

Mooie, heldere kleur met groene glans

Neus

Fijn en nauwkeurig, mooie aroma’s van citrusvruchten en bloemen, met een vleugje menthol

Smaak

Volle smaak, mooie levendigheid, prachtige balans tussen fruit en frisheid, ziltige afdronk

Serveren

Tussen 8° et 10°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij schaaldieren, oesters, garnalen, gegrilde vis, geitenkaas, of gewoon als aperitief...

Meer informatie op Domaine du Chêne Vert

Meer informatie op Quincy

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2027): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Genoemd (Succesvolle wijn)

Over de wijn:

De Jaargang 2024 van deze cuvée had de jury al weten te bekoren, maar de 2025 heeft haar ronduit versteld doen staan. Citrusvruchten en honingbloemen verweven zich in een verfijnde en precieze neus. In de mond vallen de volle aanzet, de lange afdronk, de levendigheid van het fruit en die stralende, levendige, ziltige en citrusachtige afdronk op, met een bewonderenswaardige lengte. Zeer rijp en tegelijkertijd zeer fris: een sauvignon die tegenstellingen verenigt en de perfectie benadert.

Over het domein:

Valéry Renaudat, die zich in 1999 vestigde op een terrein van 2,5 ha dat zich uitstrekt over Reuilly en Quincy, exploiteert inmiddels 34 ha wijngaarden onder twee merknamen (Valéry Renaudat en Dom. du Chêne vert). Hij heeft zich geprofileerd als een van de vaste waarden van deze Appellaties.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...