1jour1vin
21644 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Loire
Saint-Pourçain
Les Terres d'Ocre
Les Terres d'Ocre - Saint-Pourçain L'instan T blanc 2025
Les Terres d'Ocre - Saint-Pourçain L'instan T blanc 2025

Les Terres d'Ocre - Saint-Pourçain L'instan T blanc 2025

Saint-Pourçain|Witte wijn|Biologisch

89/100

RVF

frisheid
gezellig
heerlijk

„Sprankelend, stijlvol, ontzettend verleidelijk: een witte Loire-wijn om van te genieten met anderen!“

Een originele assemblage die het fruitige karakter van de Chardonnay combineert met de frisheid van de Tressallier. Deze witte wijn weet te bekoren met zijn aroma’s van citrusvruchten en wit fruit. De minerale structuur komt tijdens het proeven geleidelijk aan tot uiting in deze prachtige cuvée tegen een aantrekkelijke prijs.

Koop je Les Terres d'Ocre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21644 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Les Terres d'Ocre

Cuvée

Instan T

Jaartal

2025

Benaming

Saint-Pourçain

Regio

Loire

Druivensoorten

75% chardonnay, 25% tressallier

Regio’s

Zand-kleigrond

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Afzonderlijke wijnbereiding van de twee druivensoorten, koude klaring, gisting met inheemse gisten bij een gecontroleerde temperatuur van 19 °C

Rijping

In roestvrijstalen vaten, op de droesem

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Elegant, fruitige aroma’s (citrusvruchten, peer, perzik), zachte bloemige en honingachtige tonen

Smaak

Fris en aromatisch, evenwichtig, met een mooie afdronk, tonen van gedroogd fruit

Serveren

AT 10-11°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij een spinaziegratin met zalm, een bladerdeeghapje met asperges, gerechten uit de hele wereld, een zeevruchtenschotel, gestoomde vis...

Meer informatie op Les Terres d'Ocre

Meer informatie op Saint-Pourçain

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2027) 89/100

Beoordeeld domein (gids 2027) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Heerlijke en authentieke witte wijnen, te beginnen met Instan T (Chardonnay en Tressallier) uit 2025.

Over het domein:

De jonge Florent Barichard nam een deel van de wijngaarden van zijn oom, die lid was van een wijncoöperatie, over en produceerde in 2013 zijn eerste „ Jaargang ”. Samen met zijn compagnon Éric Nesson leggen zij zich toe op een zorgvuldige perceelsgerichte wijnbouw. Inheemse gisten en rijping in betonnen tanks zorgen voor rijpe, frisse en dynamische witte wijnen, die bijdragen aan de vernieuwing van het lokale wijnlandschap. Omdat het in de appellatie Saint-Pourçain van de Appellatie -regeling verboden is om druivensoorten als single-varietalwijn te produceren, worden deze wijnen geclassificeerd als Vin de France.

Bezig met laden...