21361 klantbeoordelingen

Domaine des Terres d'Ocres - Instant T 2014

Saint-Pourçain|Witte wijn

3.4/5 (12 klanten)

Grande réussite

RVF

"Een blend van Tressailler en Chardonnay met tonen van citroen en verbena. Hij weet te bekoren met zijn strakke, frisse en aanhoudende smaak." (La Revue du vin de France, Jaargang special Jaargang , juni 2015). Met zijn tweede Jaargang tekent Florent Barichard voor het grootste succes van Jaargang wordt hij meteen het boegbeeld van de heropleving vanAppellatie. Absoluut niet te missen!

Koop je Les Terres d'Ocre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21361 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Les Terres d'Ocre

Cuvée

Instant T

Jaartal

2014

Benaming

Saint-Pourçain

Regio

Loire

Druivensoorten

60% chardonnay, 40% tressallier

Regio's

zand-kleiachtig

Wijnbouw

traditioneel

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

perceelgewijs, koude klaring, inheemse gisten

Rijping

in betonnen tanks, op de droesem

Alcoholpercentage

12%

Oog

lichtgeel

Neus

bloemig met accenten van wit fruit en citrusvruchten

Smaak

knapperig, met een mooie volheid. Een minerale en lang aanhoudende afdronk.

Serveren

bij 10-12°C

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

verse kazen, asperges met room

Meer informatie op Les Terres d'Ocre

Meer informatie op Saint-Pourçain

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2015) 16-17/20

Beoordeeld domein (gids 2026) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Een combinatie van Tressailler en Chardonnay met tonen van citroen en verbena. Hij valt in de smaak door zijn strakke, frisse en aanhoudende smaak.

Over het domein:

De jonge Florent Barichard nam een deel van de wijngaarden van zijn oom, die lid was van een wijncoöperatie, over en produceerde in 2013 zijn eerste Jaargang. Samen met zijn compagnon Éric Nesson leggen zij zich toe op een zorgvuldige perceelsgewijze wijnbouw. Inheemse gisten en rijping in betonnen tanks zorgen voor rijpe, frisse en dynamische witte wijnen, die bijdragen aan de vernieuwing van het lokale wijnlandschap. Omdat wijnen van één druivensoort in Appellatie verboden zijn, worden deze wijnen geclassificeerd als Vin de France.

Beoordeling van klanten

3.4/5

op basis van 12 beoordelingen