Domaine Delaporte - Sancerre Chavignol blanc 2022
89/100
RVF
Deze expressieve en intense Sauvignon Blanc, die zijn oorsprong vindt in de verschillende bodemsoorten van de wijngaard, heeft citrusachtige tonen en een zeer zuivere, fruitige smaak. Hij past uitstekend bij aperitieven en schotels met zeevruchten.
Koop je Delaporte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden jurk met groene glans
Neus
Expressief en intens, met een mix van frisse citrusvruchten (grapefruit, citroen) en wit fruit
Smaak
Krachtig en strak. Een slanke, zuivere en frisse structuur met een mooie mineraliteit en intense aroma’s van citroenschil. Een heldere en lang aanhoudende afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Deze wijn past zowel bij het aperitief als bij schaaldieren, en na enkele maanden bij rauwe, gegrilde of in saus bereide vis, wit vlees en gebraden gevogelte…
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Mathieu Delaporte behoort tot die jonge wijnbouwers die vandaag de dag de Sancerrois tot eer strekken. Zijn 33 hectare, die voornamelijk in Chavignol liggen, worden met zorg bewerkt en onderscheiden zich door hun grote originaliteit met 50 verschillende percelen, waarvan 80% op het zuiden is gelegen. Bovendien staat 35% van zijn wijngaarden op vuursteenbodems, een zeldzaamheid in de Sancerrois. Deze rijkdom aan terroirs maakt het mogelijk om grote perceelwijnen en assemblagewijnen te produceren die vol en harmonieus zijn. Aangezien de prijzen nog redelijk zijn, moet u direct na de oogst reserveren, want het succes begint zich te verspreiden!
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit familiedomein van 33 hectare, dat sinds de 17e eeuw van generatie op generatie is doorgegeven en tegenwoordig wordt geleid door Jean-Yves Delaporte en zijn zoon Matthieu, staat bekend om zijn constante kwaliteit en de minimale ingrepen in de wijngaard. Het is gevestigd in Chavignol, een charmant dorpje in het hart van de Sancerrois dat bekendstaat om zijn geitenkaas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100 (Vintage 2021)
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
In 2010 zorgde de komst van Matthieu Delaporte ervoor dat dit historische domein in Chavignol zich ging richten op grondbewerking, het afzien van herbiciden, lagere opbrengsten en vinificatie in houten vaten. Vanaf het begin toonde de wijnbouwer veel ambitie en nam hij de herstructurering van een wijngaard van 33 hectare op zich. Een omvangrijk project om preciezere wijnen te verkrijgen, die sinds 2023 biologisch gecertificeerd zijn. Het assortiment bestaat uit assemblagewijnen (Chavignol en Silex) en wijnen van specifieke lieux-dits (de mythische, volledig op het zuiden gelegen helling van de Monts Damnés, evenals Le Cul de Beaujeu, elders bekend om zijn witte wijnen, maar hier beplant met pinot noir). De witte wijnen zijn nauwkeurig, verzorgd en uitgebalanceerd; de rode wijnen, die al even goed zijn opgevoed, kunnen nog aan charme winnen. Wij eren dit werk door het domein een eerste ster toe te kennen.
Wine Spectator
Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)