1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine Paul Prieur & Fils - Sancerre blanc 2022

Domaine Paul Prieur & Fils - Sancerre blanc 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

91/100

Vinous

(2021 jaartal notes)
sauvignon
citrusvruchten
oesters en zeevruchten
aperitief
ceviche

Deze voorjaarsrelease onthult nu al een volle en fruitige wijn met een expressieve en frisse neus, met betoverende aroma's van wit fruit, witte bloemen en citrusvruchten. De aanzet is levendig en elegant, met een mooi volume dat smeuïgheid en rijkdom biedt. Een vaste waarde om te ontdekken!

Koop je Paul Prieur & Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Paul Prieur & Fils

Jaartal

2022

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

Sauvignon

Terroirs

40% Caillottes, 20% Terres Blanches, 40% Silex

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Rijping

8 tot 10 maanden: 95% in roestvrijstalen tanks en 5% in nieuwe vaten van 228 liter

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele kleur

Neus

Fris, witte bloemen, citrusvruchten, wit fruit

Smaak

Levendige, elegante aanval, mooi volume en smeuïgheid

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te combineren met zeevruchten, rauwe vis of geitenkaas...

Meer informatie op Domaine Paul Prieur & Fils

Meer informatie op Sancerre

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Philippe Prieur en zijn neef Luc zetten het werk van tien generaties voort op dit domein in Verdigny. De wijngaarden liggen verspreid over de caillottes en witte gronden van Verdigny en Chavignol (met name op de legendarische helling van de Monts Damnés) en op de vuursteen van Thauvenay, vlakbij de Loire. Deze nauwgezette wijnbouwers stellen alles in het werk om hun sauvignons en pinots noirs te verfijnen (omschakeling naar biologische landbouw sinds 2019, vermindering van sulfieten in de wijnen, inheemse gisten voor de rode wijnen...). Een discours dat aansluit bij verzorgde en precieze wijnen, zonder het exotische, moderne en saaie karakter dat we terugvinden in veel witte wijnen van de nieuwe generatie uit Sancerre. De "eenvoudige" Sancerre is daar een voorbeeld van.

Vinous

Vinous

Gewaardeerd 91/100 (Jaargang 2021)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DANIEL S. Gepubliceerd op 30/10/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...