Domaine de Rocheville - Saumur blanc La Jouvencelle 2023
1*Étoile
Hachette
„Ein eleganter Wein voller Lebendigkeit!“
"Deze Chenin, gerijpt in vaten en barriques, opent met heerlijke tonen van bloemen, citrusvruchten en wit fruit. In de mond zet dit lenteachtige karakter zich voort, met een soepele, ronde, levendige en minerale textuur. Een complete wijn, zeer geschikt bij verse kazen of schaaldieren." (Le Guide Hachette 2025).
Koop je Rocheville wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk met delicate groene en gouden tinten
Neus
Fruitig met aroma's van tropisch fruit, wit fruit en witte bloemen, subtiele geroosterde of vanilleachtige tonen
Smaak
Fris, verkwikkend, vol elegantie
Serveren
Tussen 12 et 14°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Perfect als aperitief, bij gegrilde vis, gebakken garnalen, kalfsragout, Thaise soep, geitenkaas of blauwe kaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Philippe Porché, een toegewijde wijnbouwer, heeft zijn 16 hectare in het klei-kalkgebied van Parnay, op de helling waar de neerslag een van de laagste in de regio is, omgeschakeld naar biologische landbouw. Met elke jaargang gaat het domein vooruit: de rode wijnen variëren van soepel in de mond (cuvée Le Page) tot diepere, aristocratische tannines (Le Prince en Le Roy). De witte wijnen variëren van soepel (La Jouvencelle) tot verfijnd , zoals de Clos de la Thibaudière met zijn goed gelegen percelen op de heuvel van Brézé. Een ideaal adres om uzelf te verwennen.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Deze Chenin, gerijpt in vaten en barriques, opent met heerlijke tonen van bloemen, citrusvruchten en wit fruit. In de mond zet dit lenteachtige karakter zich voort, met een soepele, ronde, levendige en minerale textuur. Een complete wijn, zeer geschikt bij verse kazen of schaaldieren.
Over het domein:
Dit domein, dat in 2005 door Philippe Porché werd opgericht, strekt zich uit over 17 ha die sinds 2019 biologisch gecertificeerd zijn. De kastelen van de Loire inspireerden de eigenaar, die zijn wijnen Le Roi, Le Prince, Le Fou du roi, La Dame, Le Page... noemde.