Opmerkingen: Zilveren medaille Feminalise 2013
Op een klei-kalkbodem produceren de 40 tot 50 jaar oude wijnstokken een Saumur Champigny met een diepe, fluweelzachte kleur en blauwachtige schitteringen, en een neus vol prachtige fruitaroma’s. De volle en fruitige smaak biedt een mooie afdronk, in een opmerkelijke balans. Een prachtige wijn!
Koop je Chaintres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
kleur: een mooie, heldere robijnrode kleur
Neus
met heerlijke fruitaroma's
Smaak
een mooie afdronk
Serveren
bij 12-14°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
à déguster sur de l'agneau, un boeuf bourguignon, des desserts aux fruits rouges...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
De komst van de getalenteerde Jean-Philippe Louis als technisch directeur blaast deze slapende schoonheid uit de Saumur-streek nieuw leven in, want hier vind men klei-kalkbodems en een gunstige zoninstraling. De wijnen van 2018 luiden de heropleving van het domein in, met bij de rode wijnen een cuvée van oude wijnstokken met een volle fruitigheid. De witte Clos-des-Oratoriens heeft nog wat tijd nodig. Wordt vervolgd!
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein ligt voornamelijk op percelen rondom de Piton de Sancerre. Het werd in 2007 aangekocht door het huis Joseph Mellot en beslaat 18,5 ha.