1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Figuière - Figuur #3 2021 (Oranje wijn)

Figuière - Figure #3 2021 (Vin orange)

Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5
2.7/5 (3 klanten)
rollen
paella
sinaasappelwijn

"Een origineel voor de nieuwsgierigen, dat bestand is tegen gekookte vis of witvleesgerechten!

Deze ongewone cuvée, 100% Rolle, is gemaakt op dezelfde manier als een rode, met 10 dagen pelliculaire maceratie. De wijn is harmonieus, met mooi, expressief fruit, aangevuld met toetsen van peperkoek en gekonfijte sinaasappelen, en is uiterst soepel in de mond, onderstreept door zachte tannines.

Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Figure #3

Jaartal

2021

Benaming

Vin de France

Regio

Provence

Druivensoorten

Rolle

Terroirs

Kwartsgeaderde schist van La Londe les Maures en zijn maritieme invloed

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd door ECOCERT sinds 1979 en VEGAN

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Net als bij de rode wijnen, alcoholische gisting met de schillen in roestvrijstalen vaten, 10 dagen lang ponsen. Decanteren voor het einde van de gisting om de tannines zijdezacht te maken. Malolactische gisting om het gehemelte af te ronden.

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Oog

Goudgeel

Neus

Rechttoe rechtaan en complex, met aroma's van pan d'épice en gekonfijte sinaasappel.

Smaak

Soepel en aangenaam, met lichte tannines en fijne finesse. Elegant en interessant. Sappige, lichtzoete afdronk.

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met Amerikaanse zeeduivel, garnalenrisotto of paella, of voor meer feestelijke gelegenheden met gebakken foie gras met peperkoek...

Meer informatie over Figuière - Famille Combard

Meer informatie over Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit is een van de beroemdste domeinen van de Provence. Het is eigendom van de familie Combard, die dit 85 hectare grote wijndomein beheert, waarvan 30 hectare wordt verpacht. De wijngaarden, gelegen aan de kust op schistbodem, worden al sinds 1979 biologisch verbouwd. Momenteel worden er stappen ondernomen om alles om te schakelen naar biodynamische wijnbouw. We zijn blij met dit engagement, dat niet eenvoudig is voor een domein van deze omvang. Terwijl de wijnen een van de bekendste troeven van de Provence zijn, doet de familie ook haar uiterste best om bezoekers te verwelkomen, met een cultureel programma dat tijdens de zomermaanden zeker de moeite waard is.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Figuière ligt in de gemeente La Londe-les-Maures, met uitzicht op de Gouden Eilanden, en is sinds 1992 eigendom van de familie Combard. Vandaag staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze 85 hectare grote wijngaard, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5

2.7/5

op 3 avis

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 29/05/2025

Een vreemde wijn. Eerst het gasmondstuk openen alsof je het op het fornuis openzet zonder het aan te steken, dan een tweede mondstuk om de asperges te koken. De afdronk is bitter en mist zuurgraad. Helemaal niet prettig.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme ISABELLE B. Gepubliceerd op 19/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALDRIC D. Gepubliceerd op 03/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...