Figuière - Famille Combard

Figuière is ideaal gelegen tussen Toulon en Saint-Tropez, vlakbij Le Lavandou en Bormes-les-Mimosas, tegenover de eilanden van Porquerolles, tussen de Middellandse Zee en het Massif des Maures.

Figuière wordt geleid door de drie kinderen van Alain Combard: Magali, Delphine en François.Het produceert wijnen met de AOC-benaming Côtes de Provence, La Londe en IGP Méditerranée. De wijngaard beslaat 125 hectare, waarvan 45 hectare beplant is met wijnstokken en omgeven is door dennenbossen, kurkeiken, aardbeibomen en eucalyptusbomen.

De wijngaard van Figuière wordt sinds 1979 biologisch bewerkt en is vandaag Ecocert-gecertificeerd. Hij ligt op de leisteenbodems van het Massif des Maures en de klei-kalkbodems van het centrum van de Var. Dankzij de zoninstraling, een van de hoogste van Frankrijk, kunnen een tiental verschillende druivensoorten tot rijpheid komen. De nabijheid van de zee werkt als een thermische regelaar. Hierdoor kunnen de wijnstokken van Domaine Figuière eerder in het voorjaar uitlopen en worden geoogst vóór de eerste herfstregens. Ideale omstandigheden voor het produceren van de AOC Côtes de Provence Blanc en rouge, die wijnliefhebbers in verrukking brengen.