Figuière - Famille Combard

Figuière is ideaal gelegen tussen Toulon en Saint-Tropez, vlakbij Le Lavandou en Bormes-les-Mimosas, tegenover de eilanden van Porquerolles, tussen de Middellandse Zee en het Massif des Maures.

Figuière wordt geleid door de drie kinderen van Alain Combard: Magali, Delphine en François.Het bedrijf produceert wijnen met de AOC Côtes de Provence, La Londe en IGP Méditerranée. De wijngaard beslaat 125 hectare, waarvan 45 hectare beplant is met wijnstokken en omgeven is door dennenbossen, kurkeiken, arbutusbomen en eucalyptusbomen.

De wijngaard van Figuière wordt sinds 1979 biologisch bewerkt, tegenwoordig met Ecocert-certificering, op de leisteenbodems van het Massif des Maures en de klei-kalkbodems van het centrum van de Var. Dankzij de zoninstraling, een van de hoogste in Frankrijk, kunnen een tiental verschillende druivensoorten tot rijpheid komen. De nabijheid van de zee werkt als een thermische regulator. Hierdoor kunnen de wijnstokken van Domaine Figuière in het voorjaar eerder uitlopen en worden geoogst vóór de eerste herfstregens. Ideale omstandigheden voor het maken van de AOC Côtes de Provence witte en rode wijnen die wijnliefhebbers in verrukking brengen.