1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Domaine Henri Milan - Clos Milan 2009

Domaine Henri Milan - Clos Milan 2009

Vin de France|Rode wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5
4.6/5 (5 klanten)

16/20

RVF

„Le Clos 2009, gemaakt van hele druiventrossen en vervolgens 48 maanden gerijpt, biedt tonen van verse koffie, licht geoxideerd cassissap en peper in de afdronk. Het is een wijn met karakter, soepel en nog steeds zeer vol. Hij zal al vanaf deze winter uitstekend bij de maaltijd passen. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)

Koop je Henri Milan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Henri Milan

Cuvée

Clos Milan

Jaartal

2009

Benaming

Vin de France

Regio

Provence

Druivensoorten

80% Grenache Noir, 20% Syrah

Regio’s

alluviale afzettingen uit het Kwartair: grind en zand

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

8 dagen maceratie met hele druiventrossen. Wijnbereiding zonder SO₂.

Rijping

24 maanden in oude vaten en 24 maanden in betonnen tanks

Alcoholgehalte

14%

Biologisch

Ja

Neus

aroma's van donker fruit en cacao

Smaak

vol en fris. Fijne tanninestructuur.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij rood vlees, wild of pittige gerechten.

Meer informatie op Domaine Henri Milan

Meer informatie op Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

Het domein Henri Milan, in de Parijse wijnwereld bekend om enkele ‘natuurwijnen’ (zonder toegevoegde zwavel), produceert een veel uitgebreider assortiment op zijn 15 hectare wijngaarden vlak bij Saint-Rémy-de-Provence. Het domein is sinds 1956 gevestigd in het gebied ‘Appellatie ’ van Les Baux-de-Provence, maar verliet dit in 2007 om zijn eigen weg te vervolgen volgens de filosofie van Henri, een man met overtuiging en een pionier in het verkennen van een manier van wijnbereiding met zo min mogelijk toevoegingen. Hij besloot overigens al zijn wijnen onder de benaming ‘Vin de France’ op de markt te brengen, om volledig vrij te zijn in zijn keuzes. Sinds 2013 neemt zijn dochter Emmanuelle langzaam de teugels over. Sindsdien neigen de wijnen naar meer precisie, en dat bevalt ons prima.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Le Clos 2009, gevinifieerd met hele trossen, gevolgd door een rijping van achtenveertig maanden (vierentwintig in vaten, vierentwintig in tanks), biedt tonen van verse koffie, licht geoxideerd cassissap en peper in de afdronk. Het is een gerijpte, soepele en nog steeds zeer volle wijn. Hij zal al vanaf deze winter uitstekend bij de maaltijd passen.

Over het domein:

In de wijk La Galine in Saint-Rémy-de-Provence, een klein stadje in de Alpilles dat erg in trek is bij een bourgeois publiek, blijft de iconoclast Henri Milan, bijgestaan door zijn zoon Théo, trouw aan de gedurfde, vrije wijnen waarmee hij in de jaren 1990 begon. De wijnbereiding, die afwijkt van de gangbare normen en met weinig zwavel wordt uitgevoerd, brengt levendige fruitige tonen naar voren die voornamelijk afkomstig zijn van kalkrijke puinhellingen en blauwe mergel. De rode wijnen, afkomstig van een korte maceratie van grenache, syrah, merlot, cinsault en cabernet sauvignon, zijn smaakvol, variërend van fruitige cuvées tot de ambitieuze S&X, Eliott en Le Clos. De identiteit van de witte wijnen La Carrée (pure Roussanne) en Le Grand Blanc (witte Grenache, Rolle, Roussanne, Chardonnay, Muscat Petit korrels) komt duidelijk naar voren met uitgesproken, heldere smaken.

Bezig met laden...