Château Pradeaux - Le Lys 2010

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Een goed gestructureerde Bandol, enigszins gesloten, met een mooie spanning, fris, evenwichtig en verfijnd.

Over het domein:

Dit domein, dat tot de boegbeelden vanAppellatie behoort, is sinds 1752 in het bezit van de familie van Cyrille Portalis, waaruit onder Napoleon I een minister voortkwam. Het domein produceert tegenwoordig twee rode wijnen, één onder de naam van het château en de cuvée Le-Lys, evenals een rosé. De mourvèdre is hier zeer dominant, aangezien deze druif bijna 90% van de rode wijnen uitmaakt. In de rosé is de mourvèdre minder overheersend en wordt deze aangevuld met de cinsault. De nieuwe generatie ontwikkelt de stijl van de wijnen met kleine aanpassingen; het effect hiervan is te zien in de cuvée Le-lys, die in 2010 zeer geslaagd was.

Guide des Vins Gault & Millau

Over de wijn:

De neus van de tweede wijn van het domein is zeer soepel, met tonen van zwarte bessen en een vleugje leer. Deze soepelheid is enigszins misleidend, want nadat het kruidige zwarte fruit het gehemelte op dezelfde manier bedekt, zorgt een tanninerijke structuur voor een behoorlijk scherp karakter in de afdronk.

Over het domein:

Het kasteel, sinds 1752 eigendom van de familie Portalis, wordt momenteel geleid door Cyrille, die de traditie van het huis voortzet. De opvolging is in volle gang met Edouard, die al samenwerkt met zijn vader, en Etienne. De hoge leeftijd van de wijnstokken (gemiddeld meer dan 35 jaar) en de lage opbrengsten leveren wijnen op die, hoewel ze tijd nodig hebben, vaak de grootsten waardig zijn. Onbedankbaar en hard in hun jeugd – de druiven worden niet ontsteeld – zijn ze vaak schitterend en van groot kaliber na 15 of 20 jaar rijping. Een tweede wijn, Le Lys, wordt voortaan door het domein aangeboden.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De elegante tweede wijn Le Lys is gestructureerd, met uitgesproken tannines en aroma’s die evolueren naar tonen van morellen.

Over het domein:

Château Pradeaux blijft een monument vanAppellatie. De familie Portalis is sinds 1752 eigenaar van het domein en hun nakomeling, Cyrille Portalis, staat er vandaag aan het hoofd, inmiddels bijgestaan door zijn zoon Étienne. Samen verdedigen zij een zeer traditionele visie op de Bandols. Ervaren liefhebbers hebben ongetwijfeld buitengewone herinneringen aan het karakter en het rijpingspotentieel van deze wijnen. Hoewel ze in hun jeugd moeilijk te omschrijven zijn, is hun potentieel latent aanwezig. Als we het risico nemen om ze te vergelijken met de Bandols van de nieuwe generatie, zoals de huidige wijnen van de domeinen Tempier of La Bégude, kunnen de wijnen van Pradeaux achterblijven bij cuvées met een modernere, kleurrijkere, houtiger en vleiendere stijl, die in hun jeugd gemakkelijker te proeven zijn. Maar ver van elke vleiende afwijking blijft Pradeaux zoals het altijd is geweest: een zeer klassieke rode wijn, die zijn ontplooiing in de tijd zoekt, waarbij zijn kracht en eigenheid worden versterkt door zeer lange rijpingen (tot 48 maanden) in oude vaten van 40 tot 80 jaar oud! Dit verklaart ook hun aparte profiel. Blijf ze in uw kelder bewaren, ze zullen u nog steeds verrassen.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Over de wijn:

De mourvèdre overheerst de cinsault in deze prachtige rode wijn, die bloemig en luchtig is en een schitterende aromatische frisheid bezit. Dit is te danken aan het gebruik van hele druiventrossen tijdens de vinificatie, wat de wijn veel levendigheid, finesse en een spanning geeft die de afdronk verlengt.