1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Château des Bormettes - Côtes de Provence Côte & Mer rosé 2021

Château des Bormettes - Côtes de Provence Côte & Mer rosé 2021

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5 (9 klanten)

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

frisheid
aperitief
ceviche
prijs-kwaliteitverhouding

Een frisse, lichte cuvée geproduceerd op dit mooie domein in La Londe-les-Maures, aan de kust. Deze kristalheldere rosé onthult een mooi bouquet van exotisch fruit, citrusvruchten en witte bloemen. Een perfecte cuvée voor het aperitief, gekenmerkt door een mooie zilte frisheid!

Koop je Bormettes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château des Bormettes

Cuvée

Côte & Mer

Jaartal

2021

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

50% Grenache, 30% Cinsault, 12% Rolle, 8% Syrah

Terroirs

Leisteen- en kwartsbodems, zand

Wijnbouw

Duurzaam, HVE-gecertificeerd (Haute Valeur Environnementale, hoge milieuwaarde)

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

In betonnen tank

Rijping

In roestvrijstalen tank

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Kristalheldere lichtroze kleur

Neus

Fris, mooi boeket van exotisch fruit, citrusvruchten en witte bloemen

Smaak

Aangenaam en fris, mooie balans tussen frisheid en zoutgehalte

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met een salade van krab, avocado en mango, een Peruaanse ceviche of een gegrilde zeebrasem met ratatouille...

Meer informatie op Château des Bormettes

Meer informatie op Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit familiebedrijf van bijna 80 hectare ligt op slechts 900 meter van de zee en verkocht zijn volledige productie in bulk tot Yannick Burles in 2012 aantrad als technisch directeur. Het grootste deel van de productie wordt op het domein gebotteld, er ontstaan prachtige cuvées en jaar na jaar maken de wijnen een bewonderenswaardige vooruitgang. De wijngaard wordt zorgvuldig geherstructureerd, wat een mooie toekomst voorspelt voor deze rijzende ster vanAppellatie Londe, die nu deel uitmaakt van de dynamiek van de wijnen van deze gemeente met onmiskenbaar potentieel. Het team ter plaatse laat de wijnen schitteren.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Dit wijngoed, waarvan het bestaan al sinds de 10e eeuw bekend is, werd in 1588 eigendom van de kartuizers van La Verne. In 1855 kocht Horace Vernet, de officiële schilder van Napoleon III, het en bouwde er een kasteel. In 1920 werd het gekocht door de familie Faré, die nog steeds eigenaar is van het domein. Zij hervatte in 2010 het bottelen op het domein en vertrouwde in 2018 het beheer van de 65 ha wijngaarden toe aan Julie Barneau en Christophe Deffilippi.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Wedstrijd van de onafhankelijke wijnbouwers

Concours des Vignerons Indépendants

Beoordeelde wijn (gids 2022) Gouden medaille

Bezig met laden...