1jour1vin
21476 klantbeoordelingen
Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rosé 2023

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rosé 2023

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (3 klanten)

91/100

James Suckling

rode vruchten
aperitief
Cru Classé

"Een ode aan de roséwijnen uit de Provence, vervat in één enkele cuvée!"

„Een fruitige neus van bessen, witte perziken en mandarijnen. Het is een wijn met een gemiddelde body en een frisse zuurgraad. Levendig en vrolijk, met een verfrissende afdronk.” (James Suckling 2024)

Koop je Domaine de la Croix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21476 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Croix

Cuvée

Éloge

Jaartal

2023

Benaming

Cru Classé

Regio

Provence

Druivensoorten

Grenache, Cinsault, Tibouren, Syrah

Regio's

Kleiachtig puin, zand op leisteen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontstelen vóór het persen, toevoeging van gist, gisting bij lage temperatuur in temperatuurgeregelde tanks

Rijping

In temperatuurgeregelde tanks

Oog

Zeer lichtroze jurk

Neus

Expressief, met aroma's van wijngerijpte perzik en rode bessen

Smaak

Levendig en vol van smaak, met een smaakvolle afdronk

Serveren

Tussen 9 et 11°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een aardbeiensoep, sorbets van lychee en meloen, een zeebrasem in een zoutkorst en geroosterde venkel...

Meer informatie op Domaine de la Croix

Meer informatie op Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (Een degelijke productie, aan te bevelen, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellatiess) mag verwachten)

Over het domein:

Dit „cru classé” van 108 hectare, eigendom van de Bolloré-groep, is dankzij doordachte investeringen weer in de schijnwerpers gekomen. La Bastide Blanche, van dezelfde eigenaar maar aanzienlijk kleiner, produceert wijnen op 13 hectare wijngaard. De wijnen vertonen een mooie consistentie in alle kleurschakeringen, wat wijst op een constante kwaliteit in de wijnbereiding. Toch ontbreekt het hen nog aan complexiteit en persoonlijkheid in verhouding tot hun status als cru.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Over de wijn:

Fruitige neus met aroma’s van bessen, witte perziken en mandarijnen. Hij is middelzwaar van body met een frisse zuurgraad. Levendig en vrolijk met een verfrissende afdronk.

Bezig met laden...