21693 klantbeoordelingen
Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rouge 2022
"Een kenmerkende cuvée!"
Deze blend van Syrah en Mourvèdre krijgt van Michel Rolland een persoonlijk tintje door een rijping van 12 maanden op eikenhouten vaten. Het resultaat is een wijn met elegante tannines en een lange, aanhoudende afdronk, die zijn frisheid en het karakter van zijn mediterrane terroir behoudt. Hij past uitstekend bij eend, geroosterde duif en een chocoladefondant met kersen coulis.
Koop je Domaine de la Croix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
Beoordeelde website21693 beoordelingen
-20€
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Donkerpaarse jurk
Neus
Aroma's van bosbessen en zwarte bessen met een vleugje kruiden
Smaak
Tonen van peper en zwarte olijven, elegante tannines, een lange en aanhoudende afdronk
Serveren
Tussen 16 et 18°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Wordt geserveerd met geroosterde duif met eekhoorntjesbrood, een chocoladefondant met kersen coulis, een eendenfilet gevuld met tapenade van zwarte olijven...
Meer informatie op Domaine de la Croix
Meer informatie op Côtes de Provence
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de be Appellaties)
Over het domein:
Dit ‘cru classé’ van 108 hectare, eigendom van de Bolloré-groep, is dankzij doordachte investeringen weer in de schijnwerpers gekomen. La Bastide Blanche, van dezelfde eigenaar maar aanzienlijk kleiner, produceert wijnen op 13 hectare wijngaard. De wijnen vertonen een mooie consistentie in alle kleurvarianten, wat wijst op een constante kwaliteit in de wijnbereiding. Toch ontbreekt het hen nog aan complexiteit en persoonlijkheid in verhouding tot hun status als cru.
Bezig met laden...