1jour1vin
21262 klantbeoordelingen
Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Irrésistible rosé 2025

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Irrésistible rosé 2025

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (2023/3 klanten)

90/100

James Suckling

(Wijnoogst notities 2023)
fruitig
Classé-wijn
gezelligheidswijn

"Deze hoog aangeschreven rosé is onweerstaanbaar!"

Onweerstaanbaar: een expressieve neus met tonen van perzik en rode vruchten, een smaak die wordt gedragen door een mooie balans van citrusvruchten. Elegant dankzij zijn ziltige afdronk, doet hij zijn reputatie alle eer aan!

Koop je Domaine de la Croix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21262 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de la Croix

Cuvée

Irrésistible

Jaartal

2025

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

50% Grenache, 30% Cinsault, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Rolle

Terroirs

Klei- en zandpuin op leisteen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontstelen vóór het persen, toevoeging van gist, gisting bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling

Rijping

In temperatuurgeregelde roestvrijstalen vaten op de droesem, met bâtonnage

Alcoholpercentage

13%

Oog

Lichtroze, met een heldere kleur

Neus

Uitdrukkend, met aroma’s van rood fruit en perzik

Smaak

Evenwichtig, vol frisheid en citrusaccenten, met een licht ziltige afdronk

Serveren

Tussen 8 et 10°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij een salade van roze garnalen met avocado, een Provençaalse olijventapenade, toastjes met geitenkaas...

Meer informatie op Domaine de la Croix

Meer informatie op Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Dit cru classé van 108 hectare, eigendom van de Bolloré-groep, is dankzij verstandige investeringen weer op de voorgrond getreden. La Bastide Blanche, van dezelfde eigenaar maar veel kleiner, produceert wijnen op 13 hectare wijngaard. De wijnen vertonen een mooie regelmaat in alle kleuren, wat de constante kwaliteit van de wijnbereiding aantoont. Ze missen echter nog complexiteit en persoonlijkheid in verhouding tot hun status als cru.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2023)

GOEDKOPER PER 3

13

.90

€/fles per 3

(15.00 € per stuk)

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...