Figuière - Côtes de Provence Première blanc 2023
"Een levendige Provençaalse tussenstop om van te genieten, waar frisse zuurheid en zachte rondheid samenkomen."
Deze prachtige Côtes de Provence, met zijn lichtgouden kleur, heeft een intense neus die opent met tonen van wilde witte bloemen, wit fruit, venkel en buxus. De smaak is eerlijk en romig, met een mooie balans en een zuivere, frisse afdronk. Heerlijk bij een tarbotfilet met citrus-sabayon...
Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Levendige gouden jurk
Neus
Onthult een ware symfonie van elegante geuren die doen denken aan minerale, bloemige, rode bessen en citrusvruchten.
Smaak
In harmonie met de neus is hij verfijnd, luchtig, zeer sappig, met een mooie consistentie, volume en een zachte indruk, onderbroken door enkele welkome frisse, zure accenten. De licht zoute afdronk houdt lang aan met minerale tonen, peer en citrusvruchten.
Serveren
AT 8-10°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op tagliatelle met venusschelpen, vis (zeetong op marinière of zelfs een gegrilde zeebaars met dille), op vlees (gemarineerde en gegrilde varkenshaas), gegrilde venkel en een scheutje olijfolie...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het is een van de beroemdste landgoederen van de Provence. Het is eigendom van de familie Combard, die dit wijngoed van 85 hectare beheert, waarvan 30 hectare in pacht. De wijngaard, gelegen aan de kust op een leisteenbodem, wordt al sinds 1979 biologisch bewerkt. Momenteel worden er stappen ondernomen om alles biodynamisch te maken. Wij juichen dit engagement toe, wat niet eenvoudig is voor een domein van deze omvang. De wijnen behoren tot de vaste waarden van de Provence, maar de familie zet zich ook in om bezoekers te verwelkomen en biedt tijdens de mooie dagen van het seizoen een cultureel programma dat een omweg waard is.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Figuière ligt in de gemeente La Londe-les-Maures en kijkt uit over de Îles d'Or. Het huis is sinds 1992 eigendom van de familie Combard. Tegenwoordig staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze wijngaard van 85 hectare, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Ontdek andere wijnen van het domein
