Mas de Cadenet - Côtes de Provence L'échappée belle 2023
2*Étoiles
Hachette
"Een explosie van smaken!"
«Een kleigrond en jonge Rolle-wijnstokken van tien jaar oud vormen een verbluffende combinatie met deze cuvée met een doorschijnende kleur, die een explosief karakter verbergt. Het rijke bouquet vermengt tonen van roos, calisson, sinaasappelschil en eucalyptus. Gedroogde ananas voegt zich bij dit rijke aromatische palet en zorgt voor een consistente smaak, met een uitgesproken zoetheid zonder overdaad, ondersteund door een mooie frisheid en afgewerkt met een elegante peperige afdronk. Voor hartige gerechten zoals een risotto met zeevruchten.” (Le Guide Hachette 2025)
Koop je Mas de Cadenet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende reflecties
Neus
Pere, delicaat, calisson, gekonfijte citroen, meloen, brioche, perzik, ananas, witte bloemen
Smaak
Vol, fris, met tonen van peer, calisson, gekonfijte meloen, citroenschil en zachte kruiden
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Als aperitief bij zeevruchten, vis, geitenkaas...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025): 2 sterren (Opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
Een kleigrond en jonge Rolle-wijnstokken van 10 jaar vormen een verbluffende combinatie met deze cuvée met een doorschijnende kleur, die een explosief karakter verbergt. Het rijke bouquet combineert tonen van roos, calisson, sinaasappelschil en eucalyptus. Gedroogde ananas voegt zich bij dit rijke aromatische palet en zorgt voor een volle smaak, met een uitgesproken zoetheid zonder overdaad, ondersteund door een mooie frisheid en afgewerkt met een elegante peperige afdronk. Voor hartige gerechten zoals een risotto met zeevruchten.