1jour1vin
21550 klantbeoordelingen
Château de Fontcreuse - Cuvée F. rood 2015

Château de Fontcreuse - Cuvée F. rouge 2015

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

De rode Cuvée F. heeft een prachtige, dieppaarse, glanzende kleur en ontvouwt in de neus delicate aroma’s van rood fruit. Kersen, frambozen en intense, licht vanilleachtige vruchten omhullen het gehemelte, terwijl de wijn een goed uitgebalanceerde structuur behoudt: een elegante wijn om nu al van te genieten!

Koop je Fontcreuse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21550 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de Fontcreuse

Cuvée

Cuvée F.

Jaartal

2015

Benaming

IGP Bouches du Rhône

Regio

Provence

Druivensoorten

Syrah, Caladoc

Regio’s

kleiachtige, kalkrijke en steenachtige bodems uit het Krijt

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

persen, onderdompelen. Alcoholische gisting met temperatuurregeling. Malolactische gisting in vaten

Rijping

in vaten

Alcoholgehalte

14 %

Oog

dieppaarse jurk

Neus

met aroma's van kersen, frambozen en vanille

Smaak

gestructureerd en goed uitgebalanceerd. Elegant

Serveren

bij 15-17°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij vleesgerechten met saus, wild en karaktervolle kazen...

Meer informatie op Château de Fontcreuse

Meer informatie op IGP Bouches du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

Het kasteel heeft een lange en rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Tot in de 20e eeuw was de landbouw gericht op gemengde teelt, en pas in 1922, toen het landgoed werd gekocht door kolonel Teed, een onderdaan van Hare Majesteit de Britse Koningin, kwam de wijnbouw er echt op gang. Hij cultiveerde niet alleen de wijnstokken, maar ook zijn artistieke smaak, en dankzij hem kwamen beroemde kunstenaars tijd doorbrengen in Cassis. Het domein werd in 1987 overgenomen door Jean-François Brando; de 25 hectare wijngaard liggen rondom het kasteel, aan de voet van de ‘Couronne de Charlemagne’, op een steenachtige klei-kalkbodem. Het is opmerkelijk dat hier 15 % rode wijn wordt geproduceerd, een zeldzaamheid in deAppellatie. Voor onze proeverijen van dit jaar werd slechts één cuvée gepresenteerd. We hopen dat volgend jaar het volledige assortiment weer aanwezig zal zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een fontein die in 1687 werd aangelegd om het kasteel, dat toen in aanbouw was, van stromend water te voorzien, ligt aan de basis van de naam van het landgoed, dat wijnbouwer Jean-François Brando precies drie eeuwen later, in 1987, heeft verworven. Deze plek was na de Revolutie ook de verblijfplaats van de commissarissen van de Republiek. De wijngaard beslaat vandaag de dag 25 ha en levert Cassis-wijnen van zeer constante kwaliteit. Een vaste waarde.

Bezig met laden...