1jour1vin
21595 klantbeoordelingen
Pierre en Jérôme Coursodon - Roze en Paars 2021

Pierre et Jérôme Coursodon - Rose et Mauve 2021

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (5 klanten)
syrah
zalm
nieuwigheid

"Nieuwe jaargang!"

Rose & Mauve, afkomstig van arme en ondiepe bodems ten oosten van Mauves, profileert zich als een voortreffelijke rosé van Syrah op granietgrond. Deze wijn verrast door zijn evenwicht en drinkplezier en past perfect bij zalm in papillote of een pizza ‘quatre saisons’.

Koop je Coursodon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21595 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

Rose et Mauve

Jaartal

2021

Benaming

Vin de France

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Ondiepe, schrale granietbodems op het oosten, op de heuvels van Mauves

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

De oogst gebeurt handmatig en de druiven worden in manden van 40 kg naar de wijnkelders vervoerd. De druiven worden geoogst wanneer ze volledig rijp zijn.

Wijnbereiding

Sortering op de sorteertafel bij ontvangst, zachte en langdurige pneumatische persing van de hele druiven, klaring, alcoholische gisting bij 12 °C in tanks, malolactische gisting voltooid

Rijping

3 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen tanks

Oog

Stralende roze jurk

Neus

Van citrusvruchten en kleine, friszure snoepjes

Smaak

Een volle en verfijnde wijn, met natuurlijk de frisheid van graniet

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij zalm in papillote, een broodje pastrami, een pizza ‘4 seizoenen’ of toast met guacamole

Meer informatie op Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De familie Coursodon behoort tot de oude families van het dorp Mauves, aan de zuidelijke rand van Tournon, wat hun mooie perceelindeling in dit zuidelijke deel van deAppellatie Saint-Joseph verklaart. Tegenwoordig heeft Jérôme, de vijfde generatie, de leiding over de 16 hectare van dit domein, dat voornamelijk rode wijn produceert. Het assortiment is samengesteld op basis van de herkomst van de druiven en de gekozen wijnbereidings- en rijpingsmethode. Het biedt wijnen die vaak al vrij jong drinkklaar zijn, met aangename, ronde tannines, met name bij de cuvées Sensonne en Paradis Saint-Pierre.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Al vier generaties lang gevestigd in Mauves, de bakermat van deAppellatie Saint-Joseph, staan Pierre Coursodon, de vader, en Jérôme, de zoon, die zich in 1999 hier vestigde, aan het hoofd van 17 ha wijngaarden die uitsluitend bestemd zijn voor Saint-Joseph, voornamelijk in de rode variant. De wijnen van dit domein worden al geruime tijd opgenomen in de selecties van de Gids: ze vertonen een zeldzame consistentie en worden steevast bekroond met sterren en de vermelding „ Favorieten ”.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2026) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2027) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit prachtige domein is al enkele jaren een blikvanger in de Saint-Joseph-Appellatie . De familie Coursodon, die al sinds het einde van de 19e eeuw wijn verbouwt en tegenwoordig wordt vertegenwoordigd door Jérôme, bezit wijngaarden in de gerenommeerde gebieden Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol en Glun, waardoor verschillende cuvées met een uitgesproken karakter kunnen worden geproduceerd.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5

op basis van 5 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 25/04/2024

Zowel in de neus als in de mond veel fruit.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 19/05/2022

Na ‘Etincelle’ in 2015 kon deze nieuwe cuvée van het met meerdere sterren bekroonde domein van Coursodon niet anders dan de grootste nieuwsgierigheid wekken. Een geslaagd resultaat: gegarandeerd genot voor een zachte prijs. Een heldere, roze kleur. Neus van Engelse snoepjes. Pure syrah met 12,5%. Verbluffende zachtheid, uitbundige body, overvloedige aroma's met accenten van kersen, aalbessen en cranberry's, verrijkt met subtiele tonen van zoete kruiden. Vol in de mond, licht vettig, een vleugje zoetheid op heerlijk soepele tannines die uitlopen in een lange, verrukkelijke en zeer verfrissende afdronk, met een vleugje peper. Cijfer: 4,4. Net als zijn paarsachtige kurk werd deze sensuele en overvloedige rosé unaniem gewaardeerd, van 8° als aperitief tot bij het gerecht van lasagne met zalm, spinazie en parmezaan. Handige herinnering van Coursodon: het werk van de wijnbouwers en producenten vertegenwoordigt 35% van de prijs van de fles en de inhoud ervan; de rest, oftewel 65%, bestaat uit productiebelastingen die worden geheven door de ‘Verzorgingsstaat’ of de ‘Mama-staat’, die verslaafd is aan overheidsuitgaven...

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. EDOUARD D. Gepubliceerd op 17/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JOEL V. Gepubliceerd op 26/08/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 15/07/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...