1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Pierre en Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre wit 2024

Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre blanc 2024

95/100

Jeb Dunnuck

1*Étoile

Hachette

93/100

RVF

93/100

Robert Parker

93/100

James Suckling

(Wijnoogst notities 2023)
marsanne
Bresse-kip met morieljes
gastronomische wijn

"Met één woord: het paradijs!"

De Paradis Saint-Pierre blanc heeft een mooie gouden kleur met schitterende reflecties. In de neus komt honing vrij, gevolgd door een ronde en vette smaak, aangevuld met een fris gevoel dankzij de mineraliteit van het moedergesteente. In de afdronk komen tonen van geroosterde amandelen en hazelnoten naar voren. Een wonder!

Koop je Coursodon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

Le Paradis Saint-Pierre

Jaartal

2024

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

95% Marsanne, 5% Roussanne

Terroirs

Ondiepe granietbodems, ligging op het zuiden/zuidoosten op hellingen, oude wijnstokken

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig, overrijpe druiven geoogst

Wijnbereiding

Sortering op tafel bij ontvangst, zachte en langdurige pneumatische persing van hele druiventrossen, ontwelling, alcoholische gisting bij 18 °C in vaten, malolactische gisting voltooid.

Rijping

Op fijne droesem met wekelijkse bâtonnage

Alcoholpercentage

13%

Oog

Goudgele kleur met schitterende reflecties

Neus

Overheersende tonen van witte bloemen, overrijpheid (honing...) en na verloop van tijd amandelen.

Smaak

Rond en vol, aangevuld met een fris gevoel dankzij de mineraliteit van het moedergesteente. Na enige tijd komen aroma's van geroosterde amandelen en hazelnoten naar voren.

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij kip met room en morieljes, gegrilde Saint-Pierre met vel...

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Jérôme Coursodon staat aan het hoofd van een van de gerenommeerde domeinen van Mauves. De Saint-Joseph-wijnen uit dit deel vanAppellatie Mauves-Tournon) verschillen van die uit het noorden, rond Sarras, ook al worden ze allemaal geproduceerd op granietbodems. De rode wijnen van het domein zijn vaak meer ontwikkeld dan de witte.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2026) 1*Ster (Jaargang 2023) (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Pierre Coursodon, de vader, en Jérôme, de zoon, die zich in 1999 vestigde, zijn al vier generaties lang gevestigd in Mauves, de bakermat vanAppellatie , en staan aan het hoofd van 17 ha wijngaarden die uitsluitend gewijd zijn aan Saint-Joseph, voornamelijk in zijn rode versie. De wijnen van dit domein worden al lange tijd opgenomen in de selecties van de Gids: ze zijn van een zeldzame consistentie en worden regelmatig bekroond met sterren en Favorieten.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2025) 93/100 (Jaargang 2023) (Prachtige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100 (Vintage 2023)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

De familie Coursodon is al sinds het einde van de 19e eeuw actief in de wijnbouw. Het domein bezit wijngaarden in de gerenommeerde gebieden Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol en Glun. De witte wijnen hebben een mooie persoonlijkheid, zonder overdaad aan hout. De rode wijn L'Olivaie komt uit het hart van Sainte-Épine, in het dorp Saint-Jean-de-Muzols. De laatste jaargangen kwamen ons echter erg demonstratief over, met een zeer uitgesproken houttoets. Het resultaat zijn wijnen die niet altijd even licht verteerbaar zijn. Tot onze spijt moeten we het domein een ster onthouden.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2023)

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100 (Vintage 2023)

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...