Maison Nicolas Perrin - Syrah-Viognier 2012 (capsule à vis)
88/100
Robert Parker
Beoordeling: Robert Parker 88/100
„Met tonen van rijp rood fruit, een mooie assemblage van 92% Syrah en 8% Viognier, biedt de Syrah-Viognier 2012 de klassieke kenmerken van NOORD RŸN: viooltjes, pruimen en vlezigheid, verpakt in een fris, elegant en soepel profiel. De Syrah komt goed tot zijn recht en de wijn blijft zeer betaalbaar.” (Wine Advocate dec. 2013 – Robert Parker). Een fruitige, smakelijke en harmonieuze wijn...
Koop je Nicolas Perrin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Een vrij intense, glanzende robijnrode kleur met paarse schitteringen
Neus
fruitig, vol van smaak en harmonieus, met aroma’s van zwarte bessen en bosbessen, vermengd met kruidige accenten
Smaak
Een frisse aanzet, de wijn is levendig en mineraal, met zachte en ronde tannines. Dankzij de rondheid en finesse van de Viognier ontstaat een wijn die meer op kracht en smaakgerichtheid is gericht dan een gewone Syrah-wijn.
Serveren
bij 16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
Un vin sans prétention pouvant s'associer avec des repas conviviaux et simples : grillades ou viandes blanches, charcuterie, fromages, et pourquoi pas une cuisine plus exotique et épicée...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd (2013 gids) 88/100 (Goede wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Syrah-Viognier 2012, een mooie blend van 92% Syrah en 8% Viognier op basis van rijpe rode vruchten, biedt de klassieke aroma’s van NOORD RŸN: viooltjes, pruimen en vlezigheid, verpakt in een fris, elegant en soepel profiel. Hij laat de Syrah goed tot zijn recht komen en blijft zeer betaalbaar.
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2014) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
„Dit nog jonge wijnhuis is ontstaan uit de samenwerking tussen de familie Perrin (van Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) en Nicolas Jaboulet (voormalig directeur van het familiebedrijf Paul Jaboulet et Fils). Twee grote namen uit het zuiden en het noorden van de vallei, die een kleine collectie wijnen uit het noorden op de markt brengen. De wijnen worden bij de wijnboeren geselecteerd uit het vat vóór de malolactische gisting; de rijping wordt vervolgens voltooid bij Perrin, in de buurt van Orange. Daarna volgt het assemblageproces. De stijl van de witte wijnen is nauwkeurig, droog en strak, van een goed gemiddeld niveau. Tot nu toe geven wij de voorkeur aan de sprankeling en de densiteit van de rode wijnen.”