1jour1vin
20846 klantbeoordelingen
Maison Nicolas Perrin - Saint-Peray 2012

Maison Nicolas Perrin - Saint-Peray 2012

Deze Saint-Peray heeft een heldere, lichtgele kleur en is vol en rijk, met smakelijke tonen van citrus en kruiden. Geniet van de fruitigheid en frisheid van zijn jeugd. Hij is perfect als aperitief of bij gefrituurde hapjes.

Koop je Nicolas Perrin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20846 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Nicolas Perrin

Jaartal

2012

Benaming

Saint-Péray

Regio

Rhône

Terroirs

bodem met kalk-, klei-kalk- en granietafzettingen

Wijnbouw

duurzame landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Persing van hele trossen en ontgisting. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde omgevingstemperatuur.

Rijping

in tanks

Oog

lichtgele kleur

Neus

met tonen van citrusvruchten en kruiden

Smaak

een volle, rijke wijn

Serveren

bij 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2015

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des crustac&eacute;s, des poissons en sauce...<br/>

Meer informatie op Maison Nicolas Perrin

Meer informatie op Saint-Péray

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2014) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

"Dit jonge handelshuis is ontstaan uit de samenwerking tussen de familie Perrin (van Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) en Nicolas Jaboulet (voormalig directeur van het familiebedrijf Paul Jaboulet et Fils). Twee grote namen uit het zuiden en noorden van de vallei, die een kleine collectie wijnen uit het noorden op de markt brengen. De wijnen worden geselecteerd op vat vóór de malolactische gisting bij de wijnbouwers, waarna de rijping wordt voltooid bij Perrin, in de buurt van Orange. Daarna volgt het assembleren. De witte wijnen zijn nauwkeurig, droog, rechtlijnig en van een goed gemiddeld niveau. Tot nu toe geven we de voorkeur aan de helderheid en dichtheid van de rode wijnen."

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...