Maison Nicolas Perrin - Crozes-Hermitage 2011
15/20
RVF
Opmerking: RVF 15/20
« We proeven in de eerste plaats de rode wijnen, waaronder de heerlijke Crozes-Hermitage, met een fruitig, elegant en toegankelijk profiel. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Een Crozes-Hermitage die zich zeer smakelijk, evenwichtig en geconcentreerd toont, en direct na het openen plezier biedt, met zeer aanwezige fruitigheid. Een echt succes!
Koop je Nicolas Perrin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
diepe robijnrode kleur
Neus
een intens bouquet van rode vruchten
Smaak
de wijn is zeer vol, evenwichtig en geconcentreerd; hij biedt direct na het openen al veel drinkplezier, met een uitgesproken fruitigheid
Serveren
bij 16-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2017
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des grillades, des charcuteries, une cuisine relevée...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2014 gids) 15/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2014) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
We proeven in de eerste plaats de rode wijnen, waaronder de heerlijke Crozes-Hermitage, met zijn fruitige, elegante en licht verteerbare karakter.
Over het domein:
«Dit prille wijnhuis is ontstaan uit de samenwerking tussen de familie Perrin (van Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) en Nicolas Jaboulet (voormalig directeur van het familiebedrijf Paul Jaboulet et Fils). Twee grote namen uit het zuiden en het noorden van de vallei, die een kleine collectie wijnen uit het noorden op de markt brengen. De wijnen worden geselecteerd op vat vóór de malolactische gisting bij de wijnbouwers, waarna de rijping wordt voltooid bij Perrin, in de buurt van Orange. Daarna volgt het assemblageproces. De stijl van de witte wijnen is nauwkeurig, droog, strak en van een goed gemiddeld niveau. Tot nu toe geven wij de voorkeur aan de sprankeling en de dichtheid van de rode wijnen.”