De Carius 2016 heeft een prachtige dieppaarse kleur en een neus van rijp rood fruit, verrijkt met elegante accenten van witte peper en zoethout. De smaak is elegant en intens, met een mooie balans tussen het weelderige fruit, een licht zoetige toets en volle, zijdezachte tannines. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding die u niet mag missen!
Koop je Grandes Serres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep paarse kleur met glanzende schitteringen
Neus
Uitgesproken aroma’s van rijp rood fruit, met tonen van witte peper en zoethout
Smaak
Intens en vol, met dichte en zijdezachte tannines, mooie balans
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1/2 voor
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gerechten met rood vlees in saus (boeuf bourguignon), gerijpte kazen...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Dit in Châteauneuf-du-Pape gevestigde huis is op briljante wijze overgenomen door Samuel Montgermont en de familie Picard. Met een eigen wijngaard (waarvan 12 hectare in Châteauneuf-du-Pape) en samenwerkingsverbanden met zo'n dertig wijnbouwers produceert het huis zeer consistente, volle en expressieve wijnen, die allemaal zeer representatief zijn voor hun Appellaties .
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2017) 96/100
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Les Grandes Serres? Een wijnhandel uit Castelpapa die in 1977 werd opgericht door Camille Serres en in 2001 werd overgenomen door Michel Picard, een investeerder in talrijke wijnregio’s – tot in Ontario toe. Het bedrijf biedt een breed assortiment wijnen uit de zuidelijke Rhônevallei (en ook uit de Provence), die vaak op deze pagina’s te vinden zijn.
