Grandes Serres - Carius 2016

Name: Grote Kassen - Carius 2016
Brand: Grote kassen
Rating: 3.5 (26 reviews)

Cairanne|Rode wijn

3.5/5 (26 klanten)

96/100

Decanter

De Carius 2016 heeft een prachtige dieppaarse kleur en een neus van rijp rood fruit, verrijkt met elegante accenten van witte peper en zoethout. De smaak is elegant en intens, met een mooie balans tussen het weelderige fruit, een licht zoetige toets en volle, zijdezachte tannines. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding die u niet mag missen!

Koop je Grandes Serres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21163 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Grandes Serres

Cuvée

Carius

Jaartal

2016

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre

Terroirs

Kleigronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontstelen, koude maceratie vóór de gisting gedurende 2 dagen, alcoholische gisting zonder SO₂, overpompen en afvoeren

Rijping

8 maanden in betonnen tanks en eikenhouten vaten op fijne droesem

Alcoholpercentage

14%

Oog

Diep paarse kleur met glanzende schitteringen

Neus

Uitgesproken aroma’s van rijp rood fruit, met tonen van witte peper en zoethout

Smaak

Intens en vol, met dichte en zijdezachte tannines, mooie balans

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1/2 voor

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij gerechten met rood vlees in saus (boeuf bourguignon), gerijpte kazen...

Meer informatie op Grandes Serres

Meer informatie op Cairanne

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2019) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Dit in Châteauneuf-du-Pape gevestigde huis is op briljante wijze overgenomen door Samuel Montgermont en de familie Picard. Met een eigen wijngaard (waarvan 12 hectare in Châteauneuf-du-Pape) en samenwerkingsverbanden met zo'n dertig wijnbouwers produceert het huis zeer consistente, volle en expressieve wijnen, die allemaal zeer representatief zijn voor hun Appellaties .

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2017) 96/100

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Les Grandes Serres? Een wijnhandel uit Castelpapa die in 1977 werd opgericht door Camille Serres en in 2001 werd overgenomen door Michel Picard, een investeerder in talrijke wijnregio’s – tot in Ontario toe. Het bedrijf biedt een breed assortiment wijnen uit de zuidelijke Rhônevallei (en ook uit de Provence), die vaak op deze pagina’s te vinden zijn.

Klantbeoordeling

3.5/5

op basis van 26 beoordelingen