Domaine Richaud - Cairanne rouge 2024

De jonge generatie — Claire, Thomas en, meer recentelijk, Édith, de jongste — zet het werk van hun vader Marcel, een iconische figuur van deAppellatie Cairanne, op briljante wijze voort. Met respect voor het erfgoed geven ze een nieuwe impuls aan het bedrijf, wat met name tot uiting komt in de aankoop van 20 hectare extra grond, waarvan een deel grenst aan het beroemde perceel Les Ebrescades. De wijnen, die altijd al van een opmerkelijk hoog niveau waren, winnen nog aan verfijning en uitdrukkingskracht. Ze zijn aromatisch preciezer en hebben een verfijndere textuur; ze combineren voortaan diepgang met directheid, in een steeds volmaakter evenwicht.

De Cairanne 2024 is een concentraat van donkere vruchten, zowel in de neus als in de mond, met een fluweelzachte en elegante textuur.

Dit iconische domein wordt sinds 2014 op briljante wijze geleid door Claire en Thomas Richaud. Zij hebben hun eigen visie ingebracht met behoud van de geest van het domein, waarbij ze een mooie rijpheid combineren met frisheid. De manier waarop deze wijnen met een hoog alcoholgehalte worden beheerd, dwingt bewondering af: elke cuvée ademt zijn terroir en heeft een aromatisch profiel van prachtige verfijning. Sinds enkele jaargangen zijn deze wijnen nog verfijnder geworden zonder aan diepgang in te boeten — ze behoren tot de top van de zuidelijke Rhône.

Een verleidelijke, wilde en rijpe neus, met aroma’s van viooltjes en zoethout, en een uitzonderlijke fruitzuiverheid. In de mond zijn de tannines verfijnd, gestructureerd en complex. Een mooie balans tussen zachtheid en smaakvolle, volle tonen. Ook hier valt vooral de fruitzuiverheid in de mond op. Lang, verfijnd en heerlijk.