«De Cairanne l'Excellence 2017 is een assemblage van 60% Grenache en 40% Syrah, gerijpt in tanks. Het is een kruidige wijn, met tonen die doen denken aan kruidnagel, cola en vierkruidenmix, evenals tonen van kleiaarde. Krachtig en fluweelzacht in de mond, niet al te fruitig maar aantrekkelijk door zijn hartige karakter en rijke textuur, met tonen van koffie in de afdronk.” (Wine Advocate)
Koop je Saint Andéol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diep robijnrood
Neus
Complex, met subtiele aroma’s van chocoladeachtige zwarte vruchten, verse zoethout, geroosterde kruiden, bramen en kersen in brandewijn. Een bedwelmend geheel met tonen van mokka en gebakken kruiden die zich vermengen met rijpe zwarte vruchten
Smaak
Geconcentreerd en kruidig, waarbij volheid en zoetheid, gecombineerd met fijne tannines, een harmonieus en weelderig geheel vormen. Een prachtige wijn met een mooie extractie en frisse tannines, die zorgt voor een krachtige, soepele en romige wijn, rijk en vol van smaak met een lange afdronk van mokka en latte.
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2025
Bewaking
5 à 8 jaar
Wijn-spijscombinaties
Op jonge leeftijd past deze wijn uitstekend bij alle soorten vlees, zoals lamskoteletten, lamsbout en wild, en op zijn best bij kaas
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2020) Genoemd (Geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze cuvée, gemaakt van Grenache en Syrah van respectabele leeftijd, heeft een uitgesproken neus met tonen van jam, zoethout en leer. Dit karakter komt terug in de volle, ietwat dierlijke smaak, met een krachtige structuur en tanines die in dit stadium nog wat streng zijn. Dit temperament zal in de kelder wat moeten verzachten.
Over het domein:
De verre oorsprong van het domein, gelegen op de plek van een priorij, gaat terug tot de 12e eeuw. Het landgoed is al vier generaties lang in handen van dezelfde familie. Jean-Jacques Beaumet staat er sinds 1988 aan het hoofd. Hij bewerkt 37 hectare op de heuvels van Cairanne.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2019 gids) 89-91/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Cairanne l'Excellence 2017 is een assemblage van 60% Grenache en 40% Syrah, gerijpt in tanks. Het is een kruidige wijn, met tonen die doen denken aan kruidnagel, cola en vierkruidenmix, evenals tonen van kleiaarde. Krachtig en fluweelzacht in de mond, niet al te fruitig maar aantrekkelijk door zijn hartige karakter en rijke textuur, met tonen van koffie in de afdronk.
Jeb Dunnuck
Wijnbeoordeling (gids 2019) 90-92/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Net als de 2018 heeft de Cairanne Excellence 2017 (60% Grenache en 40% Syrah, gerijpt in betonnen vaten) een geconcentreerd, medium tot krachtig profiel met veel donker fruit, kruiden, chocolade en vlezige tonen, evenals een volle, ronde en weelderige textuur. Te drinken vanaf het moment van release en gedurende de komende 6 tot 7 jaar.