21335 klantbeoordelingen

Domaine Saint Andéol - Cairanne L'Excellence 2017

Cairanne|Rode wijn

3.9/5 (17 klanten)

90-92/100

Jeb Dunnuck

89-91/100

Robert Parker

Cité

Hachette

pittig

fluweelzachte textuur

rood vlees

wild

kazen

"Een wijn met karakter"

«De Cairanne l'Excellence 2017 is een assemblage van 60% Grenache en 40% Syrah, gerijpt in tanks. Het is een kruidige wijn, met tonen die doen denken aan kruidnagel, cola en vierkruidenmix, evenals tonen van kleiaarde. Krachtig en fluweelzacht in de mond, niet al te fruitig maar aantrekkelijk door zijn hartige karakter en rijke textuur, met tonen van koffie in de afdronk.” (Wine Advocate)

Koop je Saint Andéol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21335 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Saint Andéol

Cuvée

L'Excellence

Jaartal

2017

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 40% Syrah, vignes âgées de 30 à 80 ans

Regio's

Terrassen op klei-kalkhellingen, rijk aan afgeronde keien

Wijnbouw

Weloverwogen

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele methode met ontristing; elke druivensoort wordt apart gevinifieerd, rijping van 28 dagen

Rijping

In een betonnen tank

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Diep robijnrood

Neus

Complex, met subtiele aroma’s van chocoladeachtige zwarte vruchten, verse zoethout, geroosterde kruiden, bramen en kersen in brandewijn. Een bedwelmend geheel met tonen van mokka en gebakken kruiden die zich vermengen met rijpe zwarte vruchten

Smaak

Geconcentreerd en kruidig, waarbij volheid en zoetheid, gecombineerd met fijne tannines, een harmonieus en weelderig geheel vormen. Een prachtige wijn met een mooie extractie en frisse tannines, die zorgt voor een krachtige, soepele en romige wijn, rijk en vol van smaak met een lange afdronk van mokka en latte.

Serveren

OP 16°C

Drinken vóór

2025

Bewaking

5 à 8 jaar

Wijn-spijscombinaties

Op jonge leeftijd past deze wijn uitstekend bij alle soorten vlees, zoals lamskoteletten, lamsbout en wild, en op zijn best bij kaas

Meer informatie op Domaine Saint Andéol

Meer informatie op Cairanne

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2020) Genoemd (Geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze cuvée, gemaakt van Grenache en Syrah van respectabele leeftijd, heeft een uitgesproken neus met tonen van jam, zoethout en leer. Dit karakter komt terug in de volle, ietwat dierlijke smaak, met een krachtige structuur en tanines die in dit stadium nog wat streng zijn. Dit temperament zal in de kelder wat moeten verzachten.

Over het domein:

De verre oorsprong van het domein, gelegen op de plek van een priorij, gaat terug tot de 12e eeuw. Het landgoed is al vier generaties lang in handen van dezelfde familie. Jean-Jacques Beaumet staat er sinds 1988 aan het hoofd. Hij bewerkt 37 hectare op de heuvels van Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2019 gids) 89-91/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Cairanne l'Excellence 2017 is een assemblage van 60% Grenache en 40% Syrah, gerijpt in tanks. Het is een kruidige wijn, met tonen die doen denken aan kruidnagel, cola en vierkruidenmix, evenals tonen van kleiaarde. Krachtig en fluweelzacht in de mond, niet al te fruitig maar aantrekkelijk door zijn hartige karakter en rijke textuur, met tonen van koffie in de afdronk.

Jeb Dunnuck

Wijnbeoordeling (gids 2019) 90-92/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Net als de 2018 heeft de Cairanne Excellence 2017 (60% Grenache en 40% Syrah, gerijpt in betonnen vaten) een geconcentreerd, medium tot krachtig profiel met veel donker fruit, kruiden, chocolade en vlezige tonen, evenals een volle, ronde en weelderige textuur. Te drinken vanaf het moment van release en gedurende de komende 6 tot 7 jaar.

Beoordeling van klanten

3.9/5

op basis van 17 beoordelingen