1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Le Jas des Papes - Châteauneuf-du-Pape rood 2023

Le Jas des Papes - Châteauneuf-du-Pape rouge 2023

1*Étoile

Hachette

93/100

Jeb Dunnuck

16/20

Jancis Robinson

91/100

Robert Parker

frisheid
rode vruchten
vlees in saus

"Veel elegantie rond een boeket van rijp fruit"

„Deze rode wijn heeft een uitgesproken karakter met aroma’s van rijpe kersen en zoethout, en komt in de mond nog voller tot zijn recht, met verleidelijke tonen van gekookte aardbeien, vanille en crème brûlée. Een volle wijn, met soepele tannines, evenwichtig en binnenkort op zijn best.” (Le Guide Hachette 2027)

Koop je Le Jas des Papes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Le Jas des Papes

Jaartal

2023

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache, 20% Syrah

Regio’s

Verschillende percelen: „Le Bois de la Ville“ en „Les Serres“, waarvan de zeer schrale en goed doorlatende grindbodem zorgt voor een optimale waterafvoer en daardoor een zeer geconcentreerd sap oplevert; „Farguerol“ en „Cansaud“, waarvan de rode en blauwe kleigronden verantwoordelijk zijn voor een buitengewone aromatische rijkdom; „"Cabrières" en "Revès", waarvan de kalk in krijtachtige vorm zorgt voor structuur en een lange afdronk

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Selectie per perceel. Lange maceratie, extractie door middel van zachte onderdompeling aan het begin van de gisting. Lichte filtratie bij het bottelen.

Rijping

12 maanden in Franse eikenhouten vaten (20% nieuw hout), daarna 12 maanden in betonnen tanks.

Alcoholgehalte

15%

Biologisch

Ja

Oog

Granaatrode jurk

Neus

Een expressief en complex bouquet met aroma’s van rijp rood fruit, kruidige tonen en een subtiel vleugje leer.

Smaak

Een volle en zijdezachte aanzet, met een evenwichtige structuur tussen frisheid en fijne tannines. Langdurige smaken van rood fruit, verrijkt met een vleugje zachte kruiden en een mooie mineraliteit. Een aanhoudende en elegante afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vleesgerechten met saus, wild en een kaasplateau met gerijpte kazen…

Meer informatie op Le Jas des Papes

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2027) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze rode wijn heeft een uitgesproken karakter met aroma’s van rijpe kersen en zoethout, en ontplooit zich in de mond met verleidelijke tonen van gekookte aardbeien, vanille en crème brûlée. Een volle wijn, met soepele tannines, evenwichtig en binnenkort op zijn best.

Over het domein:

Michel Audibert, afkomstig uit een familie van Provençaalse wijnbouwers, heeft in 2014 het domein Jas des Papes in Courthézon aangekocht. Hier bewerkt hij, volgens biologische methoden (certificering verkregen in 2017), een tiental hectare op het gebied ‘Les Saumades’, waaruit hij drie Châteauneuf-wijnen, één witte en twee rode wijnen produceert.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Châteauneuf-du-Pape 2023, die op het eerste gezicht enigszins reductief is, opent met aroma’s van zwarte bessen, bramen en zwart fruit. Hij heeft een gemiddelde tot volle body, is rond en charmant, met een vlezige, bijna romige fruitige kern die doorloopt in een lange, door fruit gedomineerde afdronk. Dit is een mooi succes voor deze Jaargang.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2026) 16/20

Over de wijn:

Moutige en volle aroma’s, een krachtige en indrukwekkende wijn. Pruimen doordrenkt met de umami van soja. Een afdronk van zwarte olijven en rozemarijn. Krachtige tannines, een beetje ‘stoffig’ met tonen van fijngemalen kruiden, maar zonder uit te drogen; ze geven de wijn een perfecte structuur en ondersteunen de body uitstekend.
James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Over de wijn:

De Châteauneuf-du-Pape 2023, afkomstig van 50 % afgeronde keien en 50 % zandgrond uit het gebied ‘Les Saumades’, bestaat voor 80 % uit Grenache, 15 % uit Syrah en 5 % uit Cinsault. Hij is voor 80% gerijpt in betonnen tanks en voor 20% in oude vaten. Hij onthult aroma’s van rijp rood en zwart fruit, zwarte olijven, evenals peperige en volle nuances, met op de achtergrond een genereuze toets van Provençaalse kruiden. Met een gemiddelde tot volle body biedt hij een ronde, complexe en zuivere smaak, met fijne tannines en een uitzonderlijke afdronk. Deze klassieke en bevredigende schoonheid zal zich de komende 15 jaar en langer ten volle ontplooien; het is het beste exemplaar van deze cuvée dat ik ooit heb geproefd.

Bezig met laden...