1jour1vin
21318 klantbeoordelingen
Clos de l'Oratoire des Papes - Châteauneuf-du-Pape wit 2023

Clos de l'Oratoire des Papes - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

93/100

Bettane & Desseauve

16,5/20

Jancis Robinson

90/100

Robert Parker

90/100

Jeb Dunnuck

(Toelichtingen jaartal 2022)
exotisch fruit
vistartaar
nieuwigheid

„Een wijn met een uitgesproken karakter, gekenmerkt door frisheid en met mooie bittere tonen“

Deze witte Châteauneuf-du-Pape, gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten en betonnen tanks, biedt een mooie balans tussen frisheid, rondheid en een subtiele bitterheid. In de mond komen bloemige tonen, wit fruit, meloen en zelfs citroenschil naar voren. Ideaal bij kreeft!

Koop je L'Oratoire des Papes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21318 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Clos de l'Oratoire des Papes

Jaartal

2023

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette et Roussanne

Regio's

Bodems van afgeronde kiezels, rode zandsteen, safre en kalksteenfragmenten

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Pneumatisch persen na het oogsten van hele druiven, voorfiltratie, vinificatie van het sap in tulpvormige betonnen vaten; 80% van de assemblage wordt in vaten gefermenteerd bij een temperatuur tussen 15 °C en 18 °C en vervolgens gerijpt op de volledige droesem zonder malolactische gisting; 20% van de assemblage wordt gefermenteerd in vaten van 300 liter en vervolgens tot eind december matig opgeroerd

Rijping

6 maanden rijping op de gistresten in tulpvormige betonnen vaten (80%) en in eikenhouten vaten van 300 liter (20%)

Alcoholpercentage

13%

Oog

Jurk met een mooie kleur en lichte groene glans

Neus

Fris, met tonen van exotisch klein fruit, bloemige accenten en wit fruit

Smaak

Komt tot uiting in een zachte, soepele smaak, die ruimschoots wordt getemperd door de kalkrijke bodems, die zorgen voor een uitgesproken ziltige spanning en een subtiele bitterheid in de afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een staart van zeeduivel met saffraan, een tartaar van sint-jakobsschelpen, gegrilde kreeft, harde kazen...

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd 93/100 (Jaargang 2022)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2024) 90/100 (Jaargang 2022) (Prachtige wijn)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16,5/20 (Vintage 2022)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100 (Vintage 2022)

Bezig met laden...