1jour1vin
21191 klantbeoordelingen
Domaine Paul Autard - La Côte Ronde 2016

Domaine Paul Autard - La Côte Ronde 2016

92-94/100

Robert Parker

2*Étoiles

Hachette

94/100

Wine Enthusiast

pittig
complex
zwarte vruchten

«Grenache en Syrah op zand en afgeronde kiezelstenen vormen de basis van deze langdurig op vat gerijpte rode wijn. De neus, met zijn variatie van donker fruit, vanille, sinaasappel en kruiden, zorgt voor een mooie complexiteit. De smaak ontvouwt zich met een stevige, vette en volle body, die mooie, omhulde tannines in toom houdt en zo reliëf en structuur geeft aan een jong maar sensueel geheel. Een mooi gekanaliseerde kracht en een beheerste rijping voor een wijn die het ver zal schoppen.”(Le Guide des Vins Hachette 2020)

Koop je Paul Autard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21191 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Paul Autard

Cuvée

La Côte Ronde

Jaartal

2016

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Syrah, 50% Grenache

Terroirs

Op zand en afgeronde kiezelstenen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Volledige ontristing, maceratie van 20 tot 30 dagen in tanks met overpompen

Rijping

17 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten

Neus

Open, rijk en complex, met aroma’s van donker fruit, kruidige tonen en vanille

Smaak

Krachtig, vol en evenwichtig, met zachte tannines

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, gerechten met saus, wild en pittige kazen…

Meer informatie op Domaine Paul Autard

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Jean-Paul Autard bewerkt 25 hectare wijngaarden in het noordoosten vanAppellatie, allemaal in Courthézon. De cuvée Juline (een samentrekking van Jules en Pauline, de twee kinderen van Jean-Paul) bestaat doorgaans voor ruim de helft uit syrah en rijpt op vat. De wijnen zijn eerlijk van opbouw; de prestigieuze cuvée Côte-Ronde is in 2016 geslaagd.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2020): 2 sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Grenache en Syrah op zandgrond en afgeronde kiezelsteentjes vormen de basis van deze langdurig op vat gerijpte rode wijn. De neus, met zijn variatie van donker fruit, vanille, sinaasappel en kruiden, zorgt voor een mooie complexiteit. De smaak ontvouwt zich met een stevige, vette en volle body, die de mooie, omhulde tannines in toom houdt en reliëf en structuur geeft aan een jong maar sensueel geheel. Een mooi gekanaliseerde kracht en een beheerste rijping voor een wijn die het ver zal schoppen.

Over het domein:

Een beeld van de Maagd Maria bij de ingang van het domein herinnert eraan dat het ooit een residentie van het bisdom Avignon was. Onder de met pijnbomen begroeide heuvel herbergt de kelder van safre maandenlang de wijnvaten. Paul is de voornaam van de stichter, Jean-Paul die van de huidige eigenaar, die al sinds zijn zeventiende aan het hoofd van het bedrijf staat. De wijngaard beslaat 25 ha, verspreid ten noorden van Châteauneuf, aan de kant van Courthézon.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn beoordeeld met 92-94/100 (Fantastische wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Châteauneuf-du-Pape Cuvée la Côte Ronde 2016 is levendiger en frisser dan de 2015-versie en heeft 17 maanden in nieuwe eikenhouten vaten doorgebracht zonder dat zijn geconcentreerde aroma’s van kersen en bessen aan kracht hebben ingeboet. Er is een vleugje cacao, maar deze krachtige en soepele wijn eindigt levendig en lang.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2019) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...