1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Château Mas Neuf - Rhône Paradox 2013

Château Mas Neuf - Rhône Paradox 2013

Costières de Nîmes|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3.2/5 (4 klanten)

14/20

Bettane & Desseauve

87/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2012)
De Rhône Paradox is het resultaat van een samenwerking tussen de verschillende leden van het domein en nodigt uit tot gezelligheid. Deze smakelijke wijn valt op door zijn frisheid, ondanks de rijpheid van zijn fruitaroma’s. Deze gastronomische wijn past perfect bij uw diverse en gevarieerde zomerse grillgerechten.

Koop je Mas Neuf wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Mas Neuf

Cuvée

Rhône Paradox

Jaartal

2013

Benaming

Costières de Nîmes

Regio

Rhône

Druivensoorten

Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan

Regio’s

selectie van percelen van 5 tot 20 jaar oud, op zeer doorlatende bodems met Villafranchiaanse kiezelstenen

Wijnbouw

doordachte aanpak: met gras begroeide percelen, organische bemesting indien nodig, groene oogst voor een betere beheersing van de opbrengsten

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

15 tot 20 dagen inweking na het ontstelen en pletten, gisting bij een gecontroleerde temperatuur (26-28 °C)

Rijping

in vaten en barriques (15%) van een Grands Crus Classés-wijn (Smith Haut Lafitte, Lafite Rothschild, Pape Clément) gedurende 6 maanden.

Oog

intens granaatrode kleur

Neus

onthult rode vruchten (framboos, rode bessen) vermengd met subtiele tonen van eucalyptus en kruidenbundel

Smaak

smaakvol en valt op door een mooie balans in de frisheid. De aroma’s van zeer rijp fruit, leer en kruidenbundel wijzen op een volledige rijpheid van de druiven.

Serveren

tussen 15 en 16 °C

Openen

Een half uur voor het serveren

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Een heerlijke wijn die goed past bij geroosterd wit vlees, een bavette van een stier uit de Camargue, fijne vleeswaren, een andouillette...

Meer informatie op Château Mas Neuf

Meer informatie op Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 14/20 (Jaargang , 2012) (Goede wijn)

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeeld domein (gids 2012) 3*sterren (Productie van zeer hoog niveau)

Over het domein:

„Luc Baudet had het lef om zich te vestigen in deze regio, die nog steeds sterk in het teken staat van de coöperatie. Hij voelde zich aangetrokken tot de Costières de Nîmes en sloeg zijn tenten op in Mas Neuf. Dankzij de rijkdom van de terroirs kan hij drie soorten cuvées aanbieden: Rhône Paradox, die draait om de frisheid en de zuiverheid van het fruit; Compostelle, het resultaat van een selectie uit de oude wijnstokken en druiven afkomstig van de beste percelen. En ten slotte Armonio, ontstaan uit een ontmoeting met Louis Mitjavile (met name Tertre Roteboeuf in Saint-Emilion).“
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn beoordeeld (gids 2015) 87/100 (Jaargang 2012) (Zeer goede wijn)

Bezig met laden...