Pierre-Jean Villa - Côte-Rôtie Fongeant 2022
94/100
RVF
"Een schat voor in de kelder".
De diepte, kracht en energie van het terroir van Fongeant spreken voor zich. Prachtig helder fruit, een stralende afdronk, veel lengte en sap, subliem. - Opgelet, zeer beperkte hoeveelheden!
Koop je Pierre-Jean Villa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diepe kleur met violette accenten
Neus
Krachtig en subtiel met tonen van rood fruit
Smaak
Goede body, goed gestructureerd met een mooie houtachtige afdronk en een vleugje peper.
Serveren
Bij kamertemperatuur, 18°C
Open
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken van
2028
Drinken vóór
2037+
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij gebraden (eend) of gegrilde (ribbiefstuk) gerechten, wild, paddenstoelen- en zwarte truffelgerechten, enz.
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Wat een bliksemsnelle opkomst voor deze nieuwe wijnboer, die pas sinds 2009 bestaat. Appellaties De constante zorg voor zijn verschillende percelen en het precieze werk in de kelder hebben hem in staat gesteld Saint Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie wijnen te produceren die op het podium van hun respectieve . In 2020 zal de côte-rôtie fongeant de perfectie benaderen. De uitdaging voor wijnliefhebbers zal zijn om een paar flessen in handen te krijgen.
Decanter
Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100 (Vintage 2021)
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Dit domein werd opgericht in 2008 en heeft zich steeds verder ontwikkeld. Het is geleidelijk uitgebreid zonder zijn filosofie van het produceren van wijnen met identiteit te verliezen. Voor de rode wijnen varieert het aandeel hele druiven naargelang het oogstjaar. De kwaliteitsvolle rijping versterkt en verfijnt de wijnen zonder ze te overheersen. De witte wijnen behouden hun finesse. De kwaliteit en consistentie van alle geproduceerde wijnen zijn opmerkelijk.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen