1jour1vin
21373 klantbeoordelingen
Château La Borie - Côtes du Rhône Villages Suze-La-Rousse Syrah 2023

Château La Borie - Côtes du Rhône Villages Suze-La-Rousse Syrah 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

97/100

Decanter

syrah
rijk
frisheid
uitzonderlijk

"Beste Rhône-wijn bij de Decanter World Wine Award 2025!"

„Eén ding is zeker: deze Syrah-wijn (met slechts een vleugje Grenache) is een uitzonderlijke vondst: hij heeft een intense zwartrode kleur en verspreidt prachtig kruidige aroma’s die doen denken aan knapperig spek, wat na een hete zomer in Cornas zeker niet zou misstaan. De extra aromatische toets van oranjebloesem en schil wijst echter op zuidelijke oorsprong. In de mond is hij grandioos: vol en uitbundig, weelderig en rijk, met tonen van zoete en zachte vruchten om van te genieten – zonder twijfel een wijn uit het zuiden. Mis ook zeker niet die sinaasappelgeuren die zich heerlijk in de mond ontvouwen. » (Best in Show Decanter World Wine Awards 2025)

Koop je Château La Borie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21373 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château La Borie

Cuvée

Syrah

Jaartal

2023

Benaming

Côtes du Rhône Villages Suze-La-Rousse

Regio

Rhône

Druivensoorten

95% Syrah, 5% Grenache

Regio's

Kalkrijke kleigronden

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditionele rijping bij lage temperatuur, in betonnen vaten, 10% hele druiventrossen, malolactische gisting voltooid.

Rijping

8 maanden in een betonnen tank en daarna 10 maanden in een roestvrijstalen tank.

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Donkerpaarse jurk

Neus

Aromatisch met tonen van zan, viooltjes, mokka en eucalyptus.

Smaak

Intens, fris en zijdezacht.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Lekker bij een lamsbout, boerenterrine, eendenborst, lamstajine, Roquefort...

Meer informatie op Château La Borie

Meer informatie op Côtes du Rhône

Decanter

Decanter

Wijnbeoordeling (gids 2025): 97/100 Best in Show Decanter World Wine Award

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

De rode wijnen van de Côtes du Rhône-Villages + naam van het dorp hebben in de loop der jaren slechts drie plaatsen behaald in onze Best in Show-selectie, en dit is de tweede keer dat Suze-La-Rousse daarin is opgenomen. (Plan de Dieu was de derde.) Wijst dit op een bijzonder terroir dat Suze-la-Rousse mogelijk in aanmerking zou kunnen laten komen voor de status van ‘cru’, zoals zeven van zijn soortgenoten dat in de afgelopen halve eeuw hebben gedaan? Laten we eens kijken. Zeker is dat deze Syrah-cépagewijn (met slechts een vleugje Grenache) een uitzonderlijke vondst is: hij heeft een intense zwartrode kleur en verspreidt prachtig kruidige aroma’s die doen denken aan knapperig spek, en die na een hete zomer in Cornas zeker niet zouden misstaan. De extra aromatische toets van oranjebloesem en schil wijst echter op zuidelijke oorsprong. In de mond is hij grandioos: vol en uitbundig, weelderig en rijk, met tonen van zoete en zachte vruchten om van te genieten – zonder twijfel een wijn uit het zuiden. Mis ook zeker niet die sinaasappelgeuren die zich heerlijk in de mond ontvouwen.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...