Domaine Corinne Depeyre - Côtes du Rhône Style rouge 2021
2*Coup de Coeur
Hachette
„ Favoriet , die al eerder werd toegekend aan dezelfde cuvée in de roséversie van 2019, zorgde ervoor dat de proevers het eens waren. Een mooie karmijnrode kleur, die op het eerste gezicht vrij bescheiden overkomt, verbergt een open en rijk bouquet van rijpe zwarte kersen en bedwelmende bloemen (brem). Een intensiteit die terug te vinden is in een geconcentreerde, weelderige smaak, fijn gestructureerd door soepele tannines die een smakelijke fruitigheid met accenten van gestoofde aardbeien verlengen. Een rode wijn met een opmerkelijke balans, nu al onweerstaanbaar.”(Le Guide des Vins Hachette 2023)
Koop je Corinne Depeyre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende granaatrode kleur met paarse glans
Neus
Intens, fruitig (zwarte kers) en bloemig, met enkele kruidige accenten
Smaak
Soepel en fris, fijne tannines, mooie, smaakvolle en geconcentreerde fruitigheid
Serveren
AT 15-16°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vleeswaren, gebraden vlees en kaas...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2023): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze 2021, die al in de roséversie van 2019 de titel ‘ Favoriet ’ had gekregen, wist de proevers te overtuigen. Achter een mooie karmijnrode kleur, die op het eerste gezicht vrij bescheiden lijkt, gaat een open en rijk bouquet schuil van rijpe zwarte kersen en bedwelmende bloemengeuren (brem). Die intensiteit komt terug in een geconcentreerde, weelderige smaak, fijn gestructureerd door soepele tannines die de smakelijke fruitigheid met accenten van gestoofde aardbeien verlengen. Een rode wijn met een opmerkelijke balans, nu al onweerstaanbaar.
Over het domein:
Om op eigen benen te kunnen staan, richtte deze wijnboerin in 2012 haar eigen domein (19 ha) op, op de grond van haar vader, die was omgeschakeld naar biologische teelt. Ze produceert wijnen van de Côtes-du-Rhône en de IGP Méditerranée.
Beoordeling door klanten
4/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. ANTOINE V. Gepubliceerd op 30/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN R. Gepubliceerd op 01/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE G. Gepubliceerd op 15/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant