1jour1vin
21698 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Côtes du Rhône
Fond Croze
Domaine Fond Croze - Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine Mozaïk 2022
Domaine Fond Croze - Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine Mozaïk 2022

Domaine Fond Croze - Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine Mozaïk 2022

Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine|Rode wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

90-92/100

Jeb Dunnuck

evenwichtig
opmerkelijk
fijne tannines

"Mozaïek van de terroirs van Saint-Roman-de-Malegarde"

„Zoals de naam al doet vermoeden, is deze cuvée afkomstig van verschillende percelen op de diverse bodemsoorten van Vaison-la-Romaine, waarbij grenache, syrah en carignan worden gecombineerd. Een ambitieuze cuvée die charmeert door zijn weelderige bouquet dat doet denken aan inkt, rijpe kersen, gebrande koffie en Zan. Ook de smaak maakt indruk: door de ongeremde expressie van goed gepeperd zwart fruit, de fluweelzachte textuur omlijst door sappige tannines en de subtiele bitterheid met een vleugje mirte. Een ware traktatie.” (Le Guide Hachette 2025)

Koop je Fond Croze wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21698 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Fond Croze

Cuvée

Mozaîk

Jaartal

2022

Benaming

Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine

Regio

Rhône

Druivensoorten

Vieilles vignes de Grenache, Syrah, Carignan

Regio’s

Korrelig-kalkrijke hellingen met veel steentjes, noordwestelijke ligging

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

De druiven worden gesorteerd en ontsteeld, waarna ze op traditionele wijze in betonnen tanks worden gevinifieerd

Rijping

In betonnen tanks voor de Carignans, in vaten van 350 liter voor de Grenaches en in vaten van 225 liter voor de Syrah

Alcoholgehalte

14.5%

Biologisch

Ja

Oog

Zeer intense kleur, robijnrood met paarsachtige schitteringen

Neus

Intense fruitaroma’s, zoethout en kruiden

Smaak

Opmerkelijke kracht. Elegant en langdurig in de nasmaak, met een kruidige, aromatische afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gemarineerde rundvleesspiesjes, lasagne, gekonfijte kwartels, eendenboutjes met sinaasappel...

Meer informatie op Domaine Fond Croze

Meer informatie op Côtes du Rhône

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Zoals de naam al doet vermoeden, is deze cuvée afkomstig van verschillende percelen op de diverse bodemsoorten van Vaison-la-Romaine, waarbij Grenache, Syrah en Carignan worden gecombineerd. Een ambitieuze cuvée die charmeert door zijn weelderige bouquet dat doet denken aan inkt, rijpe kersen, gebrande koffie en Zan. Ook de smaak maakt indruk: door de ongeremde expressie van goed gepeperde zwarte vruchten, de fluweelzachte textuur omlijst door sappige tannines en de subtiele bitterheid met een vleugje mirte. Een ware traktatie.

Over het domein:

Een domein dat na de Tweede Wereldoorlog door Charles Long werd opgericht. Zijn kleinzonen, Bruno en Daniel, die het wijnhuis in 1997 hebben opgericht, beheren vandaag de dag een biologisch gecertificeerde wijngaard van 80 ha, daarbij bijgestaan door Guillaume, de zoon van Daniel. Hun wijnen staan vaak hoog aangeschreven in de Gids.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2023) 90-92/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

De Côtes du Rhône Villages Vaison-La-Romaine Mozaik 2022 bestaat uit 60 % Grenache, 30 % Syrah en 10 % Carignan. Zwarte frambozen, Provençaalse garrigue en tonen van lentebloemen kenmerken deze uiterst klassieke, ZUID RŸN , die middelzwaar, evenwichtig en elegant is. Hij heeft veel karakter en de verfijndere, elegantere stijl die we hier het liefst zien.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ROB P. Gepubliceerd op 24/04/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme ELISE B. Gepubliceerd op 16/02/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 14/02/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...