1jour1vin
21698 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Côtes du Rhône
Mas de Sainte-Croix
Mas de Sainte-Croix - Tendresse d'un Climat 2016
Mas de Sainte-Croix - De tederheid van een klimaat 2016

Mas de Sainte-Croix - Tendresse d'un Climat 2016

Côtes-du-Rhône Villages|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (3 klanten)

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2015)
Deze verleidelijke en volle cuvée heeft een rijpe en intense neus van zwarte vruchten en kruiden. De 75% Grenache zorgt voor fruitigheid en rondheid, in combinatie met de krachtige tannines van de Syrah. Tot slot zorgt een vleugje frisheid voor een harmonisch geheel.

Koop je Mas de Sainte-Croix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21698 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Mas de Sainte-Croix

Cuvée

Tendresse d'un Climat

Jaartal

2016

Benaming

Côtes-du-Rhône Villages

Regio

Rhône

Druivensoorten

75% Grenache, 25% Syrah

Regio’s

Percelen op plateaus en hellingen, zeer steenachtige klei-kalkbodems

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Volledig volgroeid

Wijnbereiding

Sortering (afhankelijk van de rijpheid van elke druivensoort), ontstelen en kneuzen, overbrengen naar roestvrijstalen tanks

Rijping

In betonnen vaten (tussen 9 en 12 maanden)

Alcoholgehalte

14,5%

Oog

Glanzende en diepe kleur

Neus

Complex, met uitgesproken aroma’s van rijpe zwarte vruchten en een vleugje kruiden

Smaak

Krachtige, maar soepele en ronde tanninestructuur. Evenwicht tussen alcohol en fruit. Vol en rijk, met een frisse afdronk

Serveren

AT 17-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij rood vlees (dikke, rosé gebakken runderrib of lamsschouder) en meer in het algemeen bij alle gerechten die rijk zijn aan textuur en vlees...

Meer informatie op Mas de Sainte-Croix

Meer informatie op Côtes du Rhône

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2017) 1*Ster (Jaargang 2015) (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Een gunstige verhouding tussen Grenache (55 %) en Syrah (45 %) in deze cuvée met een donkerkersenrode kleur, die zich ontvouwt met aangename tonen van menthol, zwarte bessen en bramen. Een aromatisch palet dat wordt aangevuld met zoethout in een ronde en zijdezachte smaak, goed gestructureerd door fijne en elegante tannines. Er is een mooie ontwikkeling in het vooruitzicht.

Over het domein:

Een landgoed van 25 ha op 400 m hoogte, vroeger eigendom van een kapelaan en in 2002 aangekocht door Jacques Coipel. Na de wereld te hebben rondgereisd, nam zoon Julien in 2011 de leiding over de wijnbereiding op zich.
Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Bezig met laden...