1jour1vin
Mas de Sainte-Croix - Côtes-du-Rhône Douceur de Fruit 2019

Mas de Sainte-Croix - Côtes-du-Rhône Douceur de Fruit 2019

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (3 klanten)

2*Étoiles

Hachette

fruitig
zacht
elegant

"Een zeer geslaagde rode wijn met een intense kleur en een elegante neus van vers fruit en viooltjes, die het resultaat is van nauwgezet werk in de wijngaard en een zachte extractie in de tank. De smaak opent met tonen van kersenclafoutis en onthult een volle en genereuze textuur, benadrukt door zachte tannines en een volle afdronk. Een wijn die doet denken aan lunches onder het prieel. " (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Koop je Mas de Sainte-Croix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Mas de Sainte-Croix

Cuvée

Douceur de Fruit

Jaartal

2019

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 20% Carignan, 20% Cinsault

Terroirs

Percelen op plateaus en hellingen, zeer steenachtige klei-kalkbodems (tussen 10 en 50 % keien)

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Korte gisting (ongeveer 12 dagen) om het fruit te bevorderen met een gematigde tannine-extractie.

Rijping

In betonnen tanks (tussen 6 en 9 maanden)

Oog

Intens rode kleur

Neus

Frisse en rijpe fruitige smaak, vooral rode vruchten

Smaak

Rond in de mond en mooi evenwichtig met veel vers fruit en een soepele, omhulde tanninestructuur.

Serveren

Bij 16-18 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij knapperige dagelijkse gerechten en is zelfs heerlijk bij gegrild vlees met Provençaalse kruiden...

Meer informatie op Mas de Sainte-Croix

Meer informatie op Côtes du Rhône

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2022) 2**sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze rode wijn met zijn intense kleur en elegante neus van vers fruit en viooltjes is een prachtig succes dat het resultaat is van nauwgezet werk in de wijngaard en een zachte extractie in de tank. De smaak opent met tonen van kersenclafoutis en onthult een volle en genereuze textuur, onderstreept door zachte tannines en een volle afdronk. Een wijn die doet denken aan lunches onder het prieel.

Over het domein:

Een domein van 25 ha op 400 m hoogte, voormalig eigendom van een kapelaan, in 2002 aangekocht door Jacques Coipel. Na de wereld te hebben rondgereisd, nam zoon Julien in 2011 de leiding over de wijnproductie over.

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Bezig met laden...