Mas de Sainte-Croix - Côtes-du-Rhône Douceur de Fruit 2019
2*Étoiles
Hachette
„Een zeer geslaagde rode wijn met een intense kleur en een elegante neus van vers fruit en viooltjes, die het resultaat is van nauwgezet werk in de wijngaard en een uiterst zachte extractie in de tank. De smaak opent met tonen van kersenclafoutis en onthult een volle, genereuze structuur, benadrukt door zachte tannines en een zeer zachte afdronk. Een wijn die doet denken aan lunches onder het prieel. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Koop je Mas de Sainte-Croix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intens rode kleur
Neus
Een frisse, rijpe smaak van vers fruit, vooral rode bessen
Smaak
Een volle smaak en een mooie balans, met veel vers fruit en een soepele, zachte tanninestructuur
Serveren
Bij 16-18 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij knapperige alledaagse gerechten en smaakt zelfs heerlijk bij een grillgerecht met Provençaalse kruiden...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2022): 2** sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Een zeer geslaagde rode wijn met een intense kleur en een elegante neus van vers fruit en viooltjes, die het resultaat is van nauwgezet werk in de wijngaard en een uiterst zachte extractie in de tank. De smaak opent met tonen van kersenclafoutis en onthult een volle, genereuze structuur, benadrukt door zachte tannines en een zeer zachte afdronk. Een wijn die doet denken aan lunches onder het prieel.
Over het domein:
Een domein van 25 hectare op 400 meter hoogte, vroeger eigendom van een kapelaan en in 2002 overgenomen door Jacques Coipel. Na de wereld te hebben rondgereisd, nam zoon Julien in 2011 de leiding over de wijnbereiding op zich.
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)