1jour1vin
21458 klantbeoordelingen
Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2020

Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2020

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (6 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

rond en soepel
zoethout
gestoofd vlees
prijs-kwaliteitverhouding

"Een gegarandeerde aanwinst!"

„Deze cuvée, die voor de helft uit grenache en voor de helft uit syrah bestaat, heeft een diepe, intense kleur en laat de intrinsieke kwaliteiten van beide druivensoorten goed tot hun recht komen. De intense en complexe neus verspreidt tonen van zwarte vruchten in confituurvorm en balsamische geuren (kamfer, kruidnagel). In de mond komt het zonnigere karakter van de grenache tot uiting: een zachte en volle textuur, fluweelzachte tannines, een aangename rondheid en een lange afdronk met een vleugje zoethout. Een complete en nu al weelderige rode wijn.” (Le Guide Hachette 2023)

Koop je Rochecolombe wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21458 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Rochecolombe

Cuvée

Villages

Jaartal

2020

Benaming

Côtes du Rhône Villages

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Syrah

Regio's

Kalkleem

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Voornamelijk handmatig

Wijnbereiding

100% ontristing en kneuzen, gistingstijd van 1 tot 15 dagen, gistingstemperaturen van 28°-30°C, regelmatig overpompen en onderdompelen

Rijping

12 tot 18 maanden in betonnen tanks, waarbij de wijn in verschillende fasen wordt overgeheveld om hem te klaren en te beluchten

Alcoholgehalte

14,5%

Biologisch

Ja

Oog

Grenatkleurige jurk

Neus

Aangenaam en vol van smaak, met fruitige en kruidige aroma’s

Smaak

Fruitig, mooi evenwicht, licht zoete smaak, zachte tannines

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij vleeswaren, warme of koude voorgerechten (auberginekaviaar, crespéou…), en gegrild vlees en vis (runderrib, zwaardvis, tonijn…).

Meer informatie op Château Rochecolombe

Meer informatie op Côtes du Rhône

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2023): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze cuvée, half grenache en half syrah, met een volle en diepe kleur, laat de intrinsieke kwaliteiten van beide druivensoorten goed tot hun recht komen. De intense en complexe neus ademt tonen van zwarte vruchten in confituurvorm en balsamische geuren (kamfer, kruidnagel). In de mond komt het zonnigere karakter van de Grenache tot uiting: een zachte en volle textuur, fluweelzachte tannines, een aangename rondheid en een lange afdronk met een vleugje zoethout. Een complete en nu al weelderige rode wijn.

Over het domein:

Dit landgoed van 28 ha in de Ardèche (met gecertificeerde biologische teelt), dat vroeger eigendom was van de Vlaamse songwriter Robert Herberigs, wordt sinds 1998 beheerd door Roland Terrasse, zijn kleinzoon. Het dankt zijn naam aan de „duifwitte” steen waaruit het kasteel in Directoire-stijl is opgetrokken. Het domein staat vaak in de schijnwerpers vanwege zijn Côtes-du-Rhône-wijnen en zijn „Villages“-wijnen.

Algemeen Landbouwconcours van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Beoordeeld domein (gids 2023) Gouden medaille

Bezig met laden...