Domaine Saint Amant

Het domein Saint Amant, geleid door de familie Wallut, ligt in Suzette, in het hart van de Dentelles de Montmirail, op 500 m hoogte inAppellatie .

De wijngaard van Domaine Saint Amant beslaat 13 hectare aan wijngaarden, verdeeld over kleine, hellende percelen op het zuidoosten die worden geteisterd door de mistral. De wijnstokken staan in arme, droge mergelbodems en worden op traditionele wijze en met veel zorg geteeld, met handmatige oogst, vinificatie en rijping die met veel vakmanschap worden uitgevoerd.

De wijnen van Domaine Saint Amant zijn evenwichtig en soepel, met veel frisheid en een echte authenticiteit.