1jour1vin
21334 klantbeoordelingen
Domaine Sainte-Anne - Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais Les Rouvières 2021

Domaine Sainte-Anne - Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais Les Rouvières 2021

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)
zacht
zwarte vruchten
leer
gestoofd vlees

Met zijn diepe granaatrode kleur is deze prachtige Côtes du Rhône Villages vanaf de eerste slok soepel en diepgaand, en sluit hij naadloos aan bij zijn geur van zwart fruit, met accenten van leer, menthol en garrigue. Deze cuvée heeft een beheerste kracht en past zowel bij een stoofpot als bij een Provençaalse schotel…

Koop je Sainte-Anne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21334 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Sainte-Anne

Cuvée

Les Rouvières

Jaartal

2021

Benaming

Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais

Regio

Rhône

Druivensoorten

70% Mourvèdre, 15% Syrah, 15% Grenache

Regio's

Kalkzandsteenbodems

Wijnbouw

Weloverwogen

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele wijnbereiding, optimale extractie door dagelijks overpompen en onderdompelen

Alcoholpercentage

15%

Oog

Diep granaatrode kleur

Neus

Krachtig, aroma’s van donker fruit, lichte tonen van leer en menthol

Smaak

Een gestructureerde en diepgaande wijn, met een zachte aanzet en goed geïntegreerde tannines

Serveren

AT 16-18°C

Openen

30 minuten van tevoren

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij klein wild in saus, hazenpaté, ree en kaas…

Meer informatie op Domaine Sainte-Anne

Meer informatie op Côtes du Rhône

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een voormalige priorij van de kartuizerklooster van Valbonne, die in 1965 werd aangekocht en volledig werd gerenoveerd door Guy en Anne Steinmaier. Dit echtpaar, afkomstig uit Bourgondië, heeft van dit domein van 34 hectare – dat nu wordt geleid door hun zoon Jean – een toonaangevende wijnproducent gemaakt, met wijnen van bewonderenswaardige consistentie.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MATHIEU W. Gepubliceerd op 24/12/2022

Middeldiepe tot diepe paarsrode kleur. Aan de neus doet hij bijna denken aan een jonge Cru du Beaujolais. Een explosie van rijp, rood en donker fruit. Ook wat aards en dan weer vers taartdeeg. In de mond weer dat explosieve rode en donkere fruit. Heerlijk sappig, fris en rijp. Stevige tanninestructuur van zachte tannines, fijnkorrelig. Mooie grip, frisheid, body, karakter en rijpingspotentieel. Score: 16+/20

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. POL H. Gepubliceerd op 19/05/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...