Château Signac - Combe d'Enfer 2015
14/20
Bettane & Desseauve
90/100
Gilbert & Gaillard
„Diep paarse kleur, met jeugdige glans. Aantrekkelijke neus: zwarte bessen, bramen, rode bessen, viooltjes, geroosterde tonen en verfijnde kruiden. Krachtig, weelderig en vol in de mond, waarbij het fruit goed naar voren komt. Een helder, puur en evenwichtig geheel. Een aanhoudende, kruidige afdronk. Een geslaagde wijn.” (Gilbert & Gaillard-gids 2017). Een uitstekende koop voor deze smakelijke wijn die velen zal bekoren!
Koop je Signac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep paarse jurk
Neus
Charmant en aangenaam met tonen van zwarte vruchten. Bloemige (viooltjes, pioenrozen), geroosterde en kruidige tonen.
Smaak
Volle smaak met een rijke toets van rode vruchten, met zijdezachte tannines die nog iets strak zijn. Zeer mooie balans.
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2019
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij wild, een groenteschotel of boerenkazen...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 14/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te bekoren met één of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Over de wijn:
Hij is elegant, sappig en soepel, en hoewel hij wat licht is, vertoont hij een mooie typische grenache-karakter, die 60 % van de blend uitmaakt.
Gilbert & Gaillard
Genoteerde wijn (gids 2017) 90/100
Over de wijn:
Diep paarse kleur, met jeugdige glans. Aantrekkelijke neus: zwarte bessen, bramen, rode bessen, viooltjes, geroosterde tonen en verfijnde kruiden. Krachtig, weelderig en vol in de mond, waarbij het fruit goed naar voren komt. Een helder, puur en evenwichtig geheel. Een aanhoudende, kruidige afdronk. Een geslaagde wijn.