21534 klantbeoordelingen

Château Signac - Combe d'Enfer 2015

Côtes-du-Rhône Villages Chusclan|Rode wijn

3.3/5 (32 klanten)

14/20

Bettane & Desseauve

90/100

Gilbert & Gaillard

„Diep paarse kleur, met jeugdige glans. Aantrekkelijke neus: zwarte bessen, bramen, rode bessen, viooltjes, geroosterde tonen en verfijnde kruiden. Krachtig, weelderig en vol in de mond, waarbij het fruit goed naar voren komt. Een helder, puur en evenwichtig geheel. Een aanhoudende, kruidige afdronk. Een geslaagde wijn.” (Gilbert & Gaillard-gids 2017). Een uitstekende koop voor deze smakelijke wijn die velen zal bekoren!

Koop je Signac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21534 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Signac

Cuvée

Combe d'Enfer

Jaartal

2015

Benaming

Côtes-du-Rhône Villages Chusclan

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Carignan

Regio’s

Op grindachtige terreinen en klei-zandgronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Dubbele selectie in de wijngaard en in de kelder. Volledige ontristing. Traditionele gisting in tanks met twee keer per dag overpompen en aftappen, onder temperatuurscontrole.

Rijping

In tanks en eikenhouten vaten, waarvan 15% nieuwe vaten

Alcoholgehalte

14%

Oog

Diep paarse jurk

Neus

Charmant en aangenaam met tonen van zwarte vruchten. Bloemige (viooltjes, pioenrozen), geroosterde en kruidige tonen.

Smaak

Volle smaak met een rijke toets van rode vruchten, met zijdezachte tannines die nog iets strak zijn. Zeer mooie balans.

Serveren

Decanteren bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij wild, een groenteschotel of boerenkazen...

Meer informatie op Château Signac

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te bekoren met één of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over de wijn:

Hij is elegant, sappig en soepel, en hoewel hij wat licht is, vertoont hij een mooie typische grenache-karakter, die 60 % van de blend uitmaakt.

Gilbert & Gaillard

Genoteerde wijn (gids 2017) 90/100

Over de wijn:

Diep paarse kleur, met jeugdige glans. Aantrekkelijke neus: zwarte bessen, bramen, rode bessen, viooltjes, geroosterde tonen en verfijnde kruiden. Krachtig, weelderig en vol in de mond, waarbij het fruit goed naar voren komt. Een helder, puur en evenwichtig geheel. Een aanhoudende, kruidige afdronk. Een geslaagde wijn.

Beoordeling door klanten

3.3/5

op basis van 32 beoordelingen