Domaine Gallety - Cuvée Spéciale blanc 2017
14,5/20
Bettane & Desseauve
De witte wijn van Domaine Gallety is zowel in de neus als in de mond zeer expressief en wordt gekenmerkt door een mooie volheid. In combinatie met de natuurlijke zuurgraad zorgt dit voor een bijzondere afdronk, waardoor deze wijn zowel als aperitief als bij visgerechten uitstekend tot zijn recht komt.
Koop je Gallety wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
zeer expressief, met een fruitige smaak
Smaak
Mooie body en evenwichtige zuurgraad. Mooie afdronk
Serveren
bij 10-12°C
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
is zowel lekker als aperitief als bij vis, zeevruchten, kalfsblanquette...
Bettane & Desseauve
Wijnbeoordeling (gids 2018) 14,5/20 (Jaargang ) (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
David Alexandre en Alain Gallety vormen een levendig en vernieuwend vader-zoon-duo. Het domein is het toonbeeld van de zuidelijke rode wijn… van de toekomst.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De familie Gallety, die sinds 1974 in de Ardèche gevestigd is, produceert de meest gerenommeerde Côtes du Vivarais op de markt. Alain en David-Alexandre bewerken de 15 hectare van dit domein volledig zelf, volgens de regels van de biologische landbouw. Een juweeltje, halverwege tussen het noorden en het zuiden van de Rhônevallei.