1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Crozes Hermitage
Domaine du Pavillon
Domaine du Pavillon - Crozes-Hermitage rouge 2024
Domaine du Pavillon - Crozes-Hermitage rood 2024

Domaine du Pavillon - Crozes-Hermitage rouge 2024

Crozes Hermitage|Rode wijn|Biologisch

2*Coup de Coeur

Hachette

„Deze verbluffende Crozes, die in vaten is gerijpt, heeft een prachtige donkere kleur en weet je vanaf de eerste slok te bekoren met zijn uitbundige aroma’s van bosbessentaart, verrijkt met vette tonen en een fris vleugje kruidnagel. In de mond vinden we alle intensiteit terug die de kleur en het bouquet al beloofden: volheid, volume en de knapperigheid van het fruit, en niet te vergeten de soepele tannines die uitnodigen om er nu al van te genieten. Heerlijk.” (Le Guide Hachette 2027)

Koop je Domaine du Pavillon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Pavillon

Jaartal

2024

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Steenachtig op een klei-zandgrond.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Gedeeltelijke handleidingen.

Rijping

Gisting en rijping in betonnen tanks en kegelvormige houten vaten.

Alcoholgehalte

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Een intense robijnrode kleur.

Neus

Warme aroma's van rijp zwart fruit (zwarte bessen, bramen, kersen), benadrukt door kruidige tonen van zwarte peper en een subtiel vleugje viooltjes. Een aangename frisheid bij het ademen, met tonen van licht gerookte garrigue.

Smaak

Fris, soepel en evenwichtig, met aroma’s van viooltjes, bosbessen en zwarte bessen, en fijne, goed geïntegreerde tannines. De aanhoudende en smakelijke afdronk laat nuances van zoethout en een vleugje mineraliteit tot uiting komen.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij barbecues met Provençaalse groenten, geroosterde sneetjes brood met zwarte tapenade, hummus van rode biet...

Meer informatie op Domaine du Pavillon

Meer informatie op Crozes Hermitage

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2027): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

Deze verbluffende Crozes, gerijpt in vaten, heeft een prachtige donkere kleur en weet je vanaf de eerste slok te bekoren met zijn uitbundige aroma’s van bosbessentaart, verrijkt met vette tonen en een fris vleugje kruidnagel. In de mond vinden we alle intensiteit terug die de kleur en het bouquet al beloofden: volheid, volume en de knapperigheid van het fruit, en niet te vergeten de soepele tannines die uitnodigen om er nu al van te genieten. Heerlijk.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...