François-Xavier Nicolas - Secret des Dentelles 2016

Gigondas|Rode wijn

3.8/5 (13 klanten)

91-93/100

Vinous

90/100

Robert Parker

« Deze wijnhandelaar brengt een goed gestructureerde Gigondas Secrets des Dentelles 2016 op de markt, een assemblage van 60% Grenache, 30% Syrah en 10% Mourvèdre, gerijpt in betonnen tanks en eikenhouten vaten. Hij is halfvol tot vol van smaak, zonder de weelderigheid van sommige andere wijnen, maar met levendige kersenaroma’s, een strak profiel in de mond en een respectabele afdronk.” (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Een wijn die illustreert wat de zuidelijke Rhônevallei op zijn best te bieden heeft.

Koop je Francois-Xavier Nicolas wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21163 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison François-Xavier Nicolas

Cuvée

Secret des Dentelles

Jaartal

2016

Benaming

Gigondas

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% grenache, 10% Mourvèdre, 30% Syrah

Terroirs

Kalkrijke klei- en kiezelbodems (zand, grind...). De Dentelles de Montmirail.

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gedeeltelijke ontristing, gisting onder gecontroleerde temperatuur, regelmatig onderdompelen van de most, gebruik van inheemse gisten, in ruwe cementtanks

Rijping

In demi-muids, eikenhouten vaten voor twee wijnen en cementen tanks met epoxyhars

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Granaatrode kleur, intens, met robijnrode schitteringen

Neus

Krachtig en vol, met aroma’s van garrigue, rode en zwarte bessen

Smaak

Volle smaak, krachtig, fluweelzacht, rond, stevige tannines, goed geïntegreerde tannines, subtiele tannines

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2019

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een mooie ribeye en vleesgerechten met saus....

Meer informatie op Maison François-Xavier Nicolas

Meer informatie op Gigondas

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2018 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

Deze wijnproducent brengt een goed gestructureerde Gigondas Secrets des Dentelles 2016 op de markt, een assemblage van 70% Grenache, 20% Syrah en 10% Mourvèdre, gerijpt in betonnen tanks en eikenhouten vaten. Het is een halfvolle tot volle wijn, zonder de weelderigheid van sommige andere, maar met levendige kersenaroma’s, een strak profiel in de mond en een respectabele afdronk.

Vinous

Wijn met een score van 91-93/100

Klantbeoordeling

3.8/5

op basis van 13 beoordelingen