1jour1vin
Château La Croix des Pins - Les Dessous des Dentelles 2016

Château La Croix des Pins - Les Dessous des Dentelles 2016

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (5 klanten)

93/100

Robert Parker

«De Gigondas Les Dessous des Dentelles 2016 is nog beter dan de 2015 en een groot succes. Hij ruikt naar een bloeiende garrigue en ontwikkelt zich in de mond tot rode vruchten met een krachtige smaak. Hij is soepel, niet te zwaar, maar fris en peperig, met een verleidelijke afdronk die wordt benadrukt door zijdezachte tannines.» (Wine Advocate 2018 - Joe Czerwinski) Laat u verleiden door deze BIO Gigondas BIO

Koop je La Croix des Pins wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château La Croix des Pins

Cuvée

Les Dessous des Dentelles

Jaartal

2016

Benaming

Gigondas

Regio

Rhône

Druivensoorten

65% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

Een klei-kalkbodem, op een hoogte tussen 300 en 350 meter, in het hart van de Dentelles de Montmirail, een bergmassief met een gekartelde vorm. De wijngaarden, die in terrassen op de hellingen liggen, profiteren van een maximale zoninstraling.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handgeplukt, op het optimale rijpingsmoment

Wijnbereiding

De druiven worden per druivensoort apart gevinifieerd om de kenmerken van elke soort tot hun recht te laten komen en de uiteindelijke assemblage te optimaliseren. De hele druiven worden ongeveer drie weken gemacereerd voor een optimale extractie.

Rijping

18 maanden op vat, 5% in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14.5%

Biologisch

Ja

Oog

Dieprood met granaatrode glans

Neus

Intens in aroma's van kersen, pruimen en kenmerkende garrigue-tonen, zoals rozemarijn, jeneverbes en laurier

Smaak

Kracht en body, met stevige maar verfijnde tannines

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2025+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij eendenborst, jonge duif met eekhoorntjesbrood ...

Meer informatie op Château La Croix des Pins

Meer informatie op Gigondas

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De kapel en de pergola in deze bastide in Toscaanse stijl herinneren eraan dat het landgoed in de 16e eeuw eigendom was van een Italiaanse prelaat. In 2009 hebben Jean-Pierre Valade, internationaal consultant op het gebied van oenologie, en Éric Petitjean het bedrijf en de 33 hectare biologisch bewerkte wijngaarden (Beaumes-de-Venise, Ventoux en Gigondas) overgenomen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2018 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Gigondas Les Dessous des Dentelles 2016 is nog beter dan die van 2015 en is een prachtig succes. Hij ruikt naar een bloeiende garrigue en ontwikkelt zich in de mond tot rode vruchten met een krachtige smaak. Hij is soepel, niet te zwaar, maar fris en peperig, met een verleidelijke afdronk die wordt benadrukt door zijdezachte tannines. Hij zou nog wel tien jaar goed moeten blijven.

Bezig met laden...